2024年4月10日，法國官方公報發(fā)布AGRG2405259A號法規(guī)，修訂了關(guān)于動物源性食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或含動物源性成分食品相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)，公報發(fā)布生效。主要修訂內(nèi)容包括：
?。?）更新了引用歐盟蛋制品法規(guī)的描述；
（2）新增雞蛋包裝廠和蛋制品生產(chǎn)企業(yè)的特殊情況，規(guī)定預(yù)防和減少車輛、設(shè)備和容器（用于運(yùn)輸雞蛋、動物副產(chǎn)品、人員，或任何其他被確定可能傳播動物疫病或沙門氏菌等致病菌的設(shè)備）傳播疫病風(fēng)險的生物安全措施，包括設(shè)備、集裝箱和車輛在場地內(nèi)的流通安排和必要時的停放方式，用于運(yùn)輸雞蛋和動物副產(chǎn)品的包裝清潔和消毒及車輛的設(shè)施條件，對運(yùn)輸工具的清潔和消毒程序，所使用的消毒藥劑及驗證消毒程序有效性的方法，避免交叉污染的操作程序等。
更多詳情參見：https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000049393220
日期：2024-04-30
?。?）更新了引用歐盟蛋制品法規(guī)的描述；
（2）新增雞蛋包裝廠和蛋制品生產(chǎn)企業(yè)的特殊情況，規(guī)定預(yù)防和減少車輛、設(shè)備和容器（用于運(yùn)輸雞蛋、動物副產(chǎn)品、人員，或任何其他被確定可能傳播動物疫病或沙門氏菌等致病菌的設(shè)備）傳播疫病風(fēng)險的生物安全措施，包括設(shè)備、集裝箱和車輛在場地內(nèi)的流通安排和必要時的停放方式，用于運(yùn)輸雞蛋和動物副產(chǎn)品的包裝清潔和消毒及車輛的設(shè)施條件，對運(yùn)輸工具的清潔和消毒程序，所使用的消毒藥劑及驗證消毒程序有效性的方法，避免交叉污染的操作程序等。
更多詳情參見：https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000049393220
日期：2024-04-30
