2024年4月17日，世界衛生組織（WHO）發布了各類食品中的全球鈉基準（第二版），更新了2021年5月發布的第一版，累計制定了70類食品的全球鈉含量基準，旨在促進食品重新配制，推動減鈉進展，指導各國以全球鈉基準為基礎制定減鈉目標，該修訂新制定了堅果黃油等6個子類食品的全球鈉基準，修訂了多類食品的鈉基準，部分詳見下表。
更多詳情參見：https://www.who.int/publications/i/item/9789240092013
日期：2024-05-15
| 食品類別 | 子類別 | 全球鈉基準（mg/100g） | 修訂情況 |
| 1.巧克力和糖果、能量棒、甜點配料和甜點 | 1a.格蘭諾拉麥片和谷物棒 | 150 | 新增基準并修訂子類別描述 |
| 1b.堅果黃油 | 200 | 新增基準 | |
| 2. 蛋糕、甜餅干及糕點；其他甜面包制品；及制作該等產品的干混料 | 2a.餅干/甜餅干 | 200 | 更新基準并修訂子類別描述 |
| 2c.餡餅和糕點 | 120 | 不變 | |
| 8.奶酪 | 8c.半硬熟奶酪 | 600 | 更新基準 |
| 8dii． 羊奶超硬成熟奶酪 | 1880 | 新增基準 |
更多詳情參見：https://www.who.int/publications/i/item/9789240092013
日期：2024-05-15
