近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等27大類食品688批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中679批次樣品抽樣檢驗項目合格，9批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）雙牌縣萬佳樂購生活超市店銷售的，標稱瀏陽市喜鑫食品有限公司生產的樹上黃葡萄干，霉菌項目不符合Q/ALXX0001S-2023《食品安全企業標準水果干制品》要求。
（二）岳陽樓區啟瑞超市銷售的，標稱湖南百壽果食品有限公司生產的核桃味花生，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）湖南山界紅糖有限公司生產銷售的老八叔手工紅糖，干燥失重項目不符合GB/T 35885-2018《紅糖》要求。
（四）湖南百花商貿有限公司銷售的，標稱汨羅市三石食品廠生產的小花片（糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）桃源縣豐彩好潤佳商貿有限公司銷售的，標稱湖南春和園蜂業有限公司生產的春和園油菜蜂蜜，呋喃西林代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。湖南春和園蜂業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（六）長沙佰富聯景塘商業有限公司銷售的魷魚筒，呋喃西林代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）漢壽縣佰聯世紀生活超市銷售的，生姜的毒死蜱和香蔥的鉛（以Pb 計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）益陽市赫山區和樂一品雄森店超市店銷售的草魚，呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、邵陽、岳陽、常德、益陽、永州、婁底等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架﹑封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2024-06-07
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）雙牌縣萬佳樂購生活超市店銷售的，標稱瀏陽市喜鑫食品有限公司生產的樹上黃葡萄干，霉菌項目不符合Q/ALXX0001S-2023《食品安全企業標準水果干制品》要求。
（二）岳陽樓區啟瑞超市銷售的，標稱湖南百壽果食品有限公司生產的核桃味花生，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）湖南山界紅糖有限公司生產銷售的老八叔手工紅糖，干燥失重項目不符合GB/T 35885-2018《紅糖》要求。
（四）湖南百花商貿有限公司銷售的，標稱汨羅市三石食品廠生產的小花片（糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）桃源縣豐彩好潤佳商貿有限公司銷售的，標稱湖南春和園蜂業有限公司生產的春和園油菜蜂蜜，呋喃西林代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。湖南春和園蜂業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（六）長沙佰富聯景塘商業有限公司銷售的魷魚筒，呋喃西林代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。
（七）漢壽縣佰聯世紀生活超市銷售的，生姜的毒死蜱和香蔥的鉛（以Pb 計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）益陽市赫山區和樂一品雄森店超市店銷售的草魚，呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、邵陽、岳陽、常德、益陽、永州、婁底等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架﹑封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2024-06-07
