來(lái)自SeafoodNews 8月6日消息，Morrisons食品制造供應(yīng)商麥頓食品集團(tuán)(Myton Food Group)開(kāi)設(shè)了Falfish冷凍中心，每天可以單獨(dú)快速冷凍180噸沙丁魚(yú)和其他種類(lèi)的魚(yú)。
Morrisons擁有的康沃爾漁業(yè)企業(yè)Falfish投資1280萬(wàn)英鎊開(kāi)發(fā)的這個(gè)項(xiàng)目是英國(guó)最大、最先進(jìn)的海鮮冷凍生產(chǎn)線。
它有一個(gè)冷凍隧道，每小時(shí)可以冷凍112,000條魚(yú)，相當(dāng)于每天9輛北極卡車(chē)(Arctic Trucks)的量。
Morrisons公司準(zhǔn)備并制作了其門(mén)店銷(xiāo)售的一半以上的新鮮食品，而新的冷凍中心將使新鮮魚(yú)類(lèi)在短短一小時(shí)內(nèi)完成冷凍和包裝，這將使顧客能夠在門(mén)店和市場(chǎng)街柜臺(tái)享受到更多種類(lèi)的新鮮優(yōu)質(zhì)魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)。
該設(shè)施采用了創(chuàng)新的熱氣系統(tǒng)，利用產(chǎn)生的熱量快速解凍冷凍隧道，成為冷卻工廠最有效的方法。
該公司還表示，它使用氨氣作為制冷劑，氨氣的全球變暖潛能為零。
日期：2024-08-13
Morrisons擁有的康沃爾漁業(yè)企業(yè)Falfish投資1280萬(wàn)英鎊開(kāi)發(fā)的這個(gè)項(xiàng)目是英國(guó)最大、最先進(jìn)的海鮮冷凍生產(chǎn)線。
它有一個(gè)冷凍隧道，每小時(shí)可以冷凍112,000條魚(yú)，相當(dāng)于每天9輛北極卡車(chē)(Arctic Trucks)的量。
Morrisons公司準(zhǔn)備并制作了其門(mén)店銷(xiāo)售的一半以上的新鮮食品，而新的冷凍中心將使新鮮魚(yú)類(lèi)在短短一小時(shí)內(nèi)完成冷凍和包裝，這將使顧客能夠在門(mén)店和市場(chǎng)街柜臺(tái)享受到更多種類(lèi)的新鮮優(yōu)質(zhì)魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)。
該設(shè)施采用了創(chuàng)新的熱氣系統(tǒng)，利用產(chǎn)生的熱量快速解凍冷凍隧道，成為冷卻工廠最有效的方法。
該公司還表示，它使用氨氣作為制冷劑，氨氣的全球變暖潛能為零。
日期：2024-08-13
