近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、調味品、酒類、蔬菜制品、糕點、豆制品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等8大類食品722批次樣品，檢出其中調味品、酒類、蔬菜制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等6大類食品17批次樣品不合格。發現的主要問題是，重金屬污染、農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符。
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
齊齊哈爾市富拉爾基區?，斕厥称烦袖N售的魷魚脖，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、農藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┥兄臼袑毰d果菜批發廣場雙興果菜批發部銷售的茄子，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┮链簠^桃茂源生鮮超市銷售的辣妹子辣椒，其中三唑磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┐髴c市大同區佳樂匯綜合超市銷售的香蕉，其中吡蟲啉殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）伊春市湯旺縣立鵬果菜食品超市銷售的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┠档そ埥萌兆迂S澤商貿有限公司銷售的進口香蕉，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）肇東市東家方興紅超市銷售的尖椒，其中啶蟲脒殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬┙椈斜绷謪^聯誼粥鋪提供并使用的餐碟，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）綏化市北林區虎胖拉面館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┖邶埥‖斀馨愂称酚邢薰旧a的娃莉婭提拉米蘇蛋糕，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。黑龍江省瑪杰艾貝食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
（二）比優特商貿有限公司體育公園分公司銷售的、標稱黑龍江省玖福食品有限公司生產的老式蛋糕，其中納他霉素檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┍葍炋厣藤Q有限公司和興路分公司銷售的、標稱綏芬河市俄麥諾食品有限公司生產的小熊·蜂蜜蛋糕，其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標準規定。綏芬河市俄麥諾食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
?。ㄋ模┖邶埥飪灎柮莱杏邢薰窘椈止句N售的、標稱綏化市春輝農業科技有限公司生產的酸菜（酸味腌漬菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標不達標問題
?。ㄒ唬┠档そ埥萌兆訓|旺商貿有限公司東一分店銷售的、標稱牡丹江市松城調味品有限責任公司生產的松城釀造醬油，其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執行標準要求。牡丹江市松城調味品有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
（二）佳木斯市樺川縣客來樂生鮮生活超市銷售的、標稱佳木斯市樺川縣新城鎮綠然醬油廠生產的老式釀造醬油，其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執行標準要求；氨基酸態氮含量既不符合食品安全國家標準規定，也不符合相關產品執行標準要求。
六、質量指標與標簽標示值不符問題
（一）訥河市佰辰商貿有限公司銷售的、標稱齊齊哈爾市鐵鋒區元良酒廠生產的小米酒，其中酒精度含量既不符合相關產品執行標準要求，也不符合產品標簽標示要求。
?。ǘ╇u西市雞冠區大旭燒酒店銷售的、標稱黑龍江省冰江酒業有限公司生產的馬場笨燒高粱酒，其中酒精度含量既不符合相關產品執行標準要求，也不符合產品標簽標示要求。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.酒類監督抽檢不合格產品信息.xls
4.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
6.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
8.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
9.酒類監督抽檢合格產品信息.xls
10.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
12.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
13.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
14.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
15.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2024年8月20日
日期：2024-08-20
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
齊齊哈爾市富拉爾基區?，斕厥称烦袖N售的魷魚脖，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、農藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┥兄臼袑毰d果菜批發廣場雙興果菜批發部銷售的茄子，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┮链簠^桃茂源生鮮超市銷售的辣妹子辣椒，其中三唑磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┐髴c市大同區佳樂匯綜合超市銷售的香蕉，其中吡蟲啉殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）伊春市湯旺縣立鵬果菜食品超市銷售的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┠档そ埥萌兆迂S澤商貿有限公司銷售的進口香蕉，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）肇東市東家方興紅超市銷售的尖椒，其中啶蟲脒殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬┙椈斜绷謪^聯誼粥鋪提供并使用的餐碟，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）綏化市北林區虎胖拉面館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┖邶埥‖斀馨愂称酚邢薰旧a的娃莉婭提拉米蘇蛋糕，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。黑龍江省瑪杰艾貝食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
（二）比優特商貿有限公司體育公園分公司銷售的、標稱黑龍江省玖福食品有限公司生產的老式蛋糕，其中納他霉素檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┍葍炋厣藤Q有限公司和興路分公司銷售的、標稱綏芬河市俄麥諾食品有限公司生產的小熊·蜂蜜蛋糕，其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標準規定。綏芬河市俄麥諾食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
?。ㄋ模┖邶埥飪灎柮莱杏邢薰窘椈止句N售的、標稱綏化市春輝農業科技有限公司生產的酸菜（酸味腌漬菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標不達標問題
?。ㄒ唬┠档そ埥萌兆訓|旺商貿有限公司東一分店銷售的、標稱牡丹江市松城調味品有限責任公司生產的松城釀造醬油，其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執行標準要求。牡丹江市松城調味品有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
（二）佳木斯市樺川縣客來樂生鮮生活超市銷售的、標稱佳木斯市樺川縣新城鎮綠然醬油廠生產的老式釀造醬油，其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執行標準要求；氨基酸態氮含量既不符合食品安全國家標準規定，也不符合相關產品執行標準要求。
六、質量指標與標簽標示值不符問題
（一）訥河市佰辰商貿有限公司銷售的、標稱齊齊哈爾市鐵鋒區元良酒廠生產的小米酒，其中酒精度含量既不符合相關產品執行標準要求，也不符合產品標簽標示要求。
?。ǘ╇u西市雞冠區大旭燒酒店銷售的、標稱黑龍江省冰江酒業有限公司生產的馬場笨燒高粱酒，其中酒精度含量既不符合相關產品執行標準要求，也不符合產品標簽標示要求。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.酒類監督抽檢不合格產品信息.xls
4.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
5.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
6.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
7.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
8.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
9.酒類監督抽檢合格產品信息.xls
10.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
11.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
12.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
13.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
14.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
15.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2024年8月20日
日期：2024-08-20
