加拿大發布兒童食品項目年度報告（2022）

 　　加拿大食品檢驗局（CFIA）發布了《兒童食品項目年度報告（2022）》。2022年兒童食品項目主要目標包括兩方面：一是嬰兒食品中的農藥、獸藥殘留和金屬/元素水平；二是酸奶/酸奶飲料和嬰兒配方奶粉中的黃曲霉毒素M1水平。　　
　　此次調查中，CFIA共抽查了201個兒童食品樣本，包括兒童谷物制品和燕麥片、曲奇餅/餅干、薄脆餅干、格蘭諾拉麥片/谷物棒、酸奶/酸奶飲料、嬰兒配方奶粉（具體抽樣情況見下表）。其中，對108個嬰兒零食和谷物樣本進行了金屬/元素和農藥殘留分析，對93個酸奶/酸奶飲料和嬰兒配方奶粉（乳制品和非乳制品）樣本進行了黃曲霉毒素M1和獸藥殘留分析。結果顯示所有樣本的總體符合率為100%。

樣本類型	加拿大（個）	進口（個）	未注明來源（個）	樣本總數（個）
嬰兒食品-谷物	8	20	11	39
嬰兒食品-零食	17	22	30	69
嬰兒配方奶粉-乳制品	1	32	0	33
嬰兒配方奶粉-其他	0	1	0	1
酸奶	39	0	12	51
酸奶飲料	7	0	1	8
總數	72	75	54	201

　　
　　原文鏈接：https://inspection.canada.ca/en/food-safety-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-reports-and-journal-articles/childrens-food-project



日期：2024-08-29