9月10日，foodproductiondaily報道，美國農業部表示，其已經收到肉類加工企業呼吁政府允許使用低滲透、低電子束輻射法殺滅諸如E. coli這類存在于牛酮體表面的病原菌的請求，并且認為該請求有意義、有價值。由此，業界推測美國農業部有可能將此方法作為“食品加工助劑”允許在牛肉加工中使用，不過可能要求在所產牛肉產品標簽中標注“經過輻照”字樣。上月，美國FDA批準應用輻照法殺滅存在于卷心萵苣、鮮菠菜中的食源性產毒微生物，其評估認為該輻照法不會對這些產品造成安全負作用。
日期：2008-09-18
日期：2008-09-18
