近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品等21類食品619批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格604批次、不合格15批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、其他污染物。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）海寧市海昌千嘉桶裝水店銷售的標稱海鹽縣露泉飲用水有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）長興雉城利生送水經營部銷售的標稱湖州靈潭清泉水業有限公司生產的飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（三）嘉興市秀洲區新塍仲氏副食品商店在淘寶（網店）銷售的標稱嘉興市陸家橋食品有限公司生產的松仁百果麻餅，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。嘉興市陸家橋食品有限公司對采樣操作提出異議，經核查對該異議不予認可。
（四）溫州市騰軒食品有限公司生產的綠豆冰沙，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為杭州華測檢測技術有限公司。
二、食品添加劑超標
（一）諸暨市新壯小吃店購進的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）岱山縣好再來零食店銷售的標稱寧波市矮酥食品有限公司生產的油贊子（海苔咸味），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（三）慈溪市周巷繆麗飛豆制品攤銷售的豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、農獸藥殘留超標
（一）麗水市管滿釵水產店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）桐廬縣友有水產經營部銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
（三）蘭溪市鳳娣水產經營部銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
（四）臺州市椒江沫冉蔬菜商行銷售的荷蘭豆，多菌靈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）杭州永豐大潤發超市有限公司銷售的淡水鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（六）海寧市海洲街道周姐水產店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
四、質量指標不達標
金華市億創食品有限公司生產的面包，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
五、其他污染物
杭州欣之水生物科技有限公司生產的欣之水飲用純凈水，亞硝酸鹽（以NO?-計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格—20240925.xls
3.食品抽檢合格—20240925.xls
浙江省市場監督管理局
2024年9月25日
日期：2024-10-08
一、微生物污染
（一）海寧市海昌千嘉桶裝水店銷售的標稱海鹽縣露泉飲用水有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）長興雉城利生送水經營部銷售的標稱湖州靈潭清泉水業有限公司生產的飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（三）嘉興市秀洲區新塍仲氏副食品商店在淘寶（網店）銷售的標稱嘉興市陸家橋食品有限公司生產的松仁百果麻餅，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。嘉興市陸家橋食品有限公司對采樣操作提出異議，經核查對該異議不予認可。
（四）溫州市騰軒食品有限公司生產的綠豆冰沙，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為杭州華測檢測技術有限公司。
二、食品添加劑超標
（一）諸暨市新壯小吃店購進的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）岱山縣好再來零食店銷售的標稱寧波市矮酥食品有限公司生產的油贊子（海苔咸味），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（三）慈溪市周巷繆麗飛豆制品攤銷售的豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、農獸藥殘留超標
（一）麗水市管滿釵水產店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）桐廬縣友有水產經營部銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
（三）蘭溪市鳳娣水產經營部銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
（四）臺州市椒江沫冉蔬菜商行銷售的荷蘭豆，多菌靈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）杭州永豐大潤發超市有限公司銷售的淡水鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（六）海寧市海洲街道周姐水產店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
四、質量指標不達標
金華市億創食品有限公司生產的面包，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
五、其他污染物
杭州欣之水生物科技有限公司生產的欣之水飲用純凈水，亞硝酸鹽（以NO?-計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格—20240925.xls
3.食品抽檢合格—20240925.xls
浙江省市場監督管理局
2024年9月25日
日期：2024-10-08
