2024年11月8日，美國農業部（USDA）修訂冷凍果汁標準，自發布之日實施。主要修訂內容：
（1）獨立銷售小包裝蘋果汁允許使用濃縮果汁或巴氏滅菌果汁制成；
（2）如果添加維生素C進行強化，其含量≥30mg/100ml，標簽上必須注明強化添加維生素 C；果汁的糖度≥ 11°Brix；
（3）保質期：如果在零度或更低溫度下冷凍保存，則不超過 6 個月，解凍后為10天。
更多詳情參見：https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/CommoditySpecificationforFrozenFruitJuicesNovember2024.pdf
日期：2024-11-12
（1）獨立銷售小包裝蘋果汁允許使用濃縮果汁或巴氏滅菌果汁制成；
（2）如果添加維生素C進行強化，其含量≥30mg/100ml，標簽上必須注明強化添加維生素 C；果汁的糖度≥ 11°Brix；
（3）保質期：如果在零度或更低溫度下冷凍保存，則不超過 6 個月，解凍后為10天。
更多詳情參見：https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/CommoditySpecificationforFrozenFruitJuicesNovember2024.pdf
日期：2024-11-12
