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俄羅斯狹鱈魚糜價格大幅上漲

   2024-11-29 UCN國際海產資訊微信號900
核心提示:青島漁博會上,俄羅斯漁業公司(RFC)CEO Saveily Karpukhin告訴UCN,在即將到來的2025年A季度,俄羅斯狹鱈魚糜價格將進一步上漲,凝膠700及以上的A級魚糜CFR價格將從$2.50-$2.60/kg漲到$3.00/kg。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
青島漁博會上,俄羅斯漁業公司(RFC)CEO Saveily Karpukhin告訴UCN,在即將到來的2025年A季度,俄羅斯狹鱈魚糜價格將進一步上漲,凝膠700及以上的A級魚糜CFR價格將從$2.50-$2.60/kg漲到$3.00/kg。
  
  “我們已經與中國買家簽訂了合同,CFR價格是$3.00/kg,標志著行情大幅上漲。”Karpukhin說,“大客戶價格會更低一些,大約是$2.90/kg,小客戶可能會高于$3.00/kg。”
  
  Karpukhin稱,漲價原因是過去兩年熱帶魚糜產量的大幅下降,以及市場庫存基本消耗殆盡。“我們注意到,中國市場需求沒有得到滿足。”
  
  2024年俄羅斯魚糜產量大約7萬噸,同比增長40%以上。未來幾年俄羅斯將逐年增加魚糜產能,2028年達到16萬噸。
  
  “如果你看歷史價格趨勢,$3.00/kg是低于長期平均水平的,所以魚糜價格沒有充分釋放,我們希望物流上漲還是下跌,都不會對市場造成重大影響。”Karpukhin說,俄羅斯魚糜主要在中國、日本和俄本土銷售,每個市場份額大致相當。
  
  今年前8個月,中國進口了20,126噸俄羅斯魚糜,超過去年的16,752噸。
  
  2025年,RFC公司計劃生產5 -6萬噸魚糜,高于PBO一次冷凍魚片(3-3.5萬噸)。Karpukhin說,俄羅斯PBO價格將取決于美國阿拉斯加魚片行情,如果美國漲價,俄羅斯也會跟漲。
  
  另外,RFC公司每年將生產3.5萬噸魚子產品,其中5,000噸銷往中國。
  
  “我們正在與幾家中國加工商討論,探索產品創新,比如將魚子作為火鍋配料。我很樂觀地認為,我們可以讓魚子產品在中國釋放吸引力,超越日本和韓國,一旦中國人喜歡上某款產品,就能迅速走紅,成為一個穩定且不斷增長的市場。”Karpukhin說。



日期:2024-11-29
 
地區: 山東 青島市
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