2024年12月15日，NHEC企業家年會同期，“2024中老年食品營養健康創新論壇”在北京香格里拉酒店盛大召開。本次會議由中國保健協會食物營養與安全專業委員會部門主任張靖主持。
2024年被認為是我國銀發經濟的元年，正加速成為經濟新賽道，中老年食品市場的規模逐步攀升，有望成為下一個新風口。本屆論壇邀請行業專家、知名企業、院校學者等分享老年食品領域的最新趨勢、政策法規、前沿技術、創新研究，共謀專屬于食品行業的銀發經濟發展大計！
中國保健協會食物營養安全專業委員會會長 劉天鵬為本屆論壇致辭。
農業農村部食物與營養發展研究所副研究員 劉銳分享《隱性饑餓為營養健康食品帶來的發展機遇》。
當前，內卷的品牌市場，“第四餐”加速滲透全民生活，正在成為新銀發人群一種新的生活習慣和日常，以適應高速發展的現代生活和壓力。本屆論壇針對“如何抓住“第四餐”的機遇”開展了圓桌對話。
中國農業科學院農產品加工研究所研究員唐選明、農業農村部食物與營養發展研究所副研究員劉銳、南京圣諾生物科技有限公司總經理林紅、上海嘉香實業有限公司副總經理鄭艷麗、君樂寶營養研究院院長寧一冰參與了對話。本次對話對于推進健康飲食理念的普及、促進中老年食品行業的發展以及滿足中老年群體日益增長的健康需求具有重要意義。
青島圣桐營養食品有限公司首席科學家 李文軍分享《老年健康與特醫食品》。
深圳瑞德林生物技術有限公司生物計算副總裁 李加忠分享《合成生物——未來食品領域的革命性力量》。
中國民營經濟研究所特約研究員、日生研生命科學(浙江)有限公司董事長 袁勝元分享《NSKSD納豆激酶在心腦血管健康干預中的研究與應用》。
鄂爾多斯市中軒生化股份有限公司副總經理 孫正艷分享《介護食品創新-益舒樂》。
上海碳求健康科技有限公司CEO 唐詣深分享《低GI食品在中老年飲食健康中的價值及適口性研究》。
善恩康生物科技(蘇州)有限公司研發總監 馬新分享《GRAS認證的AKK菌及其應用》。
北京醫科世聯醫學研究院副院長、山東哈維藥業學術總監 王涵分享《芯蕊康呵護血管健康》。
“2024中老年食品營養健康創新論壇”的成功召開，不僅為行業提供了一個寶貴的交流與合作機會，而且通過聚焦中老年營養消費賽道，深入分析了當前中老年營養食品產業的典型案例，拆解了產業的發展趨勢和方式方法，為銀發產業的繁榮發展注入了新活力，推動了中老年食品營養行業的創新和發展。
日期：2024-12-16
2024年被認為是我國銀發經濟的元年，正加速成為經濟新賽道，中老年食品市場的規模逐步攀升，有望成為下一個新風口。本屆論壇邀請行業專家、知名企業、院校學者等分享老年食品領域的最新趨勢、政策法規、前沿技術、創新研究，共謀專屬于食品行業的銀發經濟發展大計！
中國保健協會食物營養安全專業委員會會長 劉天鵬為本屆論壇致辭。
農業農村部食物與營養發展研究所副研究員 劉銳分享《隱性饑餓為營養健康食品帶來的發展機遇》。
當前，內卷的品牌市場，“第四餐”加速滲透全民生活，正在成為新銀發人群一種新的生活習慣和日常，以適應高速發展的現代生活和壓力。本屆論壇針對“如何抓住“第四餐”的機遇”開展了圓桌對話。
中國農業科學院農產品加工研究所研究員唐選明、農業農村部食物與營養發展研究所副研究員劉銳、南京圣諾生物科技有限公司總經理林紅、上海嘉香實業有限公司副總經理鄭艷麗、君樂寶營養研究院院長寧一冰參與了對話。本次對話對于推進健康飲食理念的普及、促進中老年食品行業的發展以及滿足中老年群體日益增長的健康需求具有重要意義。
青島圣桐營養食品有限公司首席科學家 李文軍分享《老年健康與特醫食品》。
深圳瑞德林生物技術有限公司生物計算副總裁 李加忠分享《合成生物——未來食品領域的革命性力量》。
中國民營經濟研究所特約研究員、日生研生命科學(浙江)有限公司董事長 袁勝元分享《NSKSD納豆激酶在心腦血管健康干預中的研究與應用》。
鄂爾多斯市中軒生化股份有限公司副總經理 孫正艷分享《介護食品創新-益舒樂》。
上海碳求健康科技有限公司CEO 唐詣深分享《低GI食品在中老年飲食健康中的價值及適口性研究》。
善恩康生物科技(蘇州)有限公司研發總監 馬新分享《GRAS認證的AKK菌及其應用》。
北京醫科世聯醫學研究院副院長、山東哈維藥業學術總監 王涵分享《芯蕊康呵護血管健康》。
“2024中老年食品營養健康創新論壇”的成功召開，不僅為行業提供了一個寶貴的交流與合作機會，而且通過聚焦中老年營養消費賽道，深入分析了當前中老年營養食品產業的典型案例，拆解了產業的發展趨勢和方式方法，為銀發產業的繁榮發展注入了新活力，推動了中老年食品營養行業的創新和發展。
日期：2024-12-16
