2024年下半年中國食品出口韓國違反情況

 　　據統計，2024年第三季度和第四季度，韓國食品藥品安全部(MFDS)通報原產地為中國的農食產品違規案例共210例，與2023年同期（148例）相比增加42%。違規產品種類主要涉及蔬菜及其制品（32%）、加工食品（19%）、保健食品（15%）、水產及其制品和糖果類等12大類。違規原因主要集中在農藥殘留超標、食品添加劑超范圍或超限量使用、微生物污染、質量指標不合格、獸藥殘留超標等?！　?br>　　一、違規產品種類
　　
　　從違規產品種類來看，蔬菜及其制品中主要涉及冷凍紅辣椒、冷凍蒜泥和新鮮白菜等具體產品；加工食品的具體違規產品包括月餅、蛋糕、水餃等；保健食品主要涉及靈芝、紫蘇籽、枸杞和五味子等；水產及其制品的具體違規產品包括冷凍大黃魚和冷凍紅蝦肉等；糖果類的具體違規產品為果凍和軟糖。

序號	2024年第三季度		2024年第四季度
	產品分類	違規案例數（個）	產品分類	違規案例數（個）
1	蔬菜及其制品	35	蔬菜及其制品	33
2	加工食品	23	保健食品	19
3	糖果	15	加工食品	17
4	保健食品	12	水產及其制品	17
5	水產及其制品	9	糖果	5
6	茶葉	5	調味品	2
7	糧谷及其制品	3	糧谷及其制品	2
8	水果及其制品	3	飲料	2
9	調味品	2	茶葉	1
10	堅果及其制品	2	動物產品	1
11	動物產品	1	水果及其制品	1

　　
　　二、違規原因
　　
　　從違規原因來看，農藥殘留超標問題主要涉及蔬菜及其制品、保健食品、水果及其制品等6類產品，其中涉及的農藥種類包括矮壯素、毒死蜱、噻蟲嗪、敵敵畏、滅幼脲、啶蟲脒等37種。食品添加劑超限量或超范圍使用的問題涉及在加工食品、糖果、蔬菜及其制品和保健食品。其中具體違規原因包括：月餅、果凍和軟糖中檢出二氧化硫超標、檢出不得使用的山梨酸和脫氫乙酸；糖果制品和腌制蔬菜制品中檢出禁用的焦油色素；麻花、貝果片中檢出不得使用的甜蜜素。微生物污染問題集中在蔬菜及其制品和水產及其制品，在冷凍紅蝦肉、手工水餃等產品中檢出大腸桿菌、菌落總數和大腸菌群不合格。質量指標不合格原因主要集中在酸價超標，具體產品涉及零食、餅干等加工食品。獸藥殘留超標的違規原因均為在冷凍大黃魚中檢出超限量的乙氧基喹啉。

序號	2024年第三季度		2024年第四季度
	具體違規原因	違規案例數（個）	具體違規原因	違規案例數（個）
1	防腐劑	29	農藥殘留	41
2	農藥殘留	27	防腐劑	22
3	色素	15	微生物污染	15
4	微生物污染	15	色素	8
5	質量指標	6	獸藥殘留	6
6	甜味劑	5	質量指標	7
7	化學污染	4	重金屬	2
8	真菌毒素	3	非法添加	1
9	獸藥殘留	2	甜味劑	1
10	異物	1	異物	1

日期：2025-01-10