1月26日，江西省科技廳公示了2025年中央引導地方科技發展資金科技成果轉移轉化鄉村振興擬立項項目，其中，食品領域有27項。
食品領域2025年中央引導地方科技發展資金科技成果轉移轉化鄉村振興擬立項清單
（來源：江西省科技廳）
原文鏈接：https://kjt.jiangxi.gov.cn/jxskxjst/col/col27029/content/content_1883338928176799744.html
2025年中央引導地方科技發展資金科技成果轉移轉化鄉村振興擬立項清單.docx
食品領域2025年中央引導地方科技發展資金科技成果轉移轉化鄉村振興擬立項清單
| 序號 | 項目名稱 | 申報單位 | 項目負責人 |
| 2 | 橙園廢棄物肥料轉化耦合毛苕子肥田關鍵技術研究與示范推廣 | 江西信明科技發展有限公司 | 許世芳 |
| 3 | 大豆及豆渣發酵技術創新與產業化示范推廣 | 江西省方竹藥業有限公司 | 宋細忠 |
| 5 | 富硒溏心鹵蛋加工關鍵技術研究與示范 | 江西溫湯佬食品有限責任公司 | 彭再生 |
| 6 | 柑橘（南豐蜜桔）發酵皮渣有機包膜控釋肥制備技術應用及推廣 | 江西博君生態農業開發有限公司 | 楊建軍 |
| 7 | 贛南特色食用菌全產業鏈關鍵技術研發與產業示范 | 江西一粒紅塵農業發展有限公司 | 鄧海洋 |
| 11 | 黃桃病蟲害綠色防控關鍵技術集成與示范推廣 | 井岡山市映山紅果茶林種植專業合作社 | 羅偉民 |
| 13 | 基于牛糞-雞糞聯合堆肥的高氮生物有機肥創制與應用 | 江西正合生態農業有限公司 | 萬里平 |
| 14 | 基于物聯網下的數字化果園關鍵技術應用示范 | 江西橙茂農業發展有限公司 | 陳軍昌 |
| 15 | 基于夏秋茶原料的廬山黃大茶品質提升及標準化關鍵技術應用及示范推廣 | 江西霧上春茶業有限公司 | 胡志超 |
| 16 | 健康面條提質增效加工技術產業化應用與示范推廣 | 江西晶星食品有限公司 | 王菊香 |
| 17 | 井岡苷茶生態種植、精深加工關鍵技術的研究與產業化應用 | 井岡山井泰生態農業有限公司 | 陳園園 |
| 18 | 井岡蜜橘現代產業鏈關鍵技術集成應用與示范 | 江西新丹農業發展有限公司 | 謝志星 |
| 19 | 井岡山野生香菇種質資源收集評價及示范應用 | 井岡山市君先竹蓀種植專業合作社 | 吳建冰 |
| 21 | 馬家柚汁脫苦保色界面技術產業化應用及生產線建設推廣 | 江西日遠食品集團有限公司 | 葉遠平 |
| 22 | 柰李新品種引進與優質栽培技術示范 | 井岡山青草湖農業發展有限責任公司 | 黃樹華 |
| 23 | 牛糞有機肥制備關鍵技術研究與應用 | 永新縣明輝農業有限公司 | 歐陽冬明 |
| 24 | 設施蔬菜高效栽培技術集成試驗研究與應用 | 井岡山九豐農業科技有限公司 | 馮安源 |
| 26 | 夏秋鮮葉發酵生產特色黑茶的關鍵技術集成與示范 | 江西盈科泉茶業有限公司 | 王建光 |
| 27 | 永新醬制品標準化綠色加工技術轉化與示范推廣 | 永新縣枧田醬制品有限公司 | 劉春平 |
| 28 | 永新縣特色土特產桑葉面條（功能性食品）提質增效關健技術集成應用與示范 | 江西繁盛現代農業科技有限公司 | 曹長建 |
| 29 | 優質紅茶加工技術數字化應用及產業化示范 | 江西井岡紅茶業有限公司 | 黃穎 |
| 30 | 優質肉雞全程質量控制與品質提升技術集成與示范應用 | 永新縣誠翔農牧有限公司 | 熊濤 |
| 31 | 優質肉羊的產業化生產與示范推廣 | 贛州綠林灣農牧有限公司 | 羅才懷 |
| 32 | 油茶高產穩產及副產物高效利用技術示范運用 | 井岡山市井竹青實業有限公司 | 張定邦 |
| 33 | 油茶精深加工與副產物高值化利用技術示范與推廣 | 江西久晟油茶發展有限公司 | 張團結 |
| 34 | 智慧果園軌道運輸系統的運用與示范 | 江西欣同農業開發有限公司 | 左志雄 |
| 35 | 竹筍漿、粉即食新產品開發關鍵技術與應用研究和基地示范 | 江西登仙橋食品有限公司 | 袁加輝 |
| 序號 | 項目名稱 | 申報單位 | 項目負責人 |
| 2 | 橙園廢棄物肥料轉化耦合毛苕子肥田關鍵技術研究與示范推廣 | 江西信明科技發展有限公司 | 許世芳 |
| 3 | 大豆及豆渣發酵技術創新與產業化示范推廣 | 江西省方竹藥業有限公司 | 宋細忠 |
| 5 | 富硒溏心鹵蛋加工關鍵技術研究與示范 | 江西溫湯佬食品有限責任公司 | 彭再生 |
| 6 | 柑橘（南豐蜜桔）發酵皮渣有機包膜控釋肥制備技術應用及推廣 | 江西博君生態農業開發有限公司 | 楊建軍 |
| 7 | 贛南特色食用菌全產業鏈關鍵技術研發與產業示范 | 江西一粒紅塵農業發展有限公司 | 鄧海洋 |
| 11 | 黃桃病蟲害綠色防控關鍵技術集成與示范推廣 | 井岡山市映山紅果茶林種植專業合作社 | 羅偉民 |
| 13 | 基于牛糞-雞糞聯合堆肥的高氮生物有機肥創制與應用 | 江西正合生態農業有限公司 | 萬里平 |
| 14 | 基于物聯網下的數字化果園關鍵技術應用示范 | 江西橙茂農業發展有限公司 | 陳軍昌 |
| 15 | 基于夏秋茶原料的廬山黃大茶品質提升及標準化關鍵技術應用及示范推廣 | 江西霧上春茶業有限公司 | 胡志超 |
| 16 | 健康面條提質增效加工技術產業化應用與示范推廣 | 江西晶星食品有限公司 | 王菊香 |
| 17 | 井岡苷茶生態種植、精深加工關鍵技術的研究與產業化應用 | 井岡山井泰生態農業有限公司 | 陳園園 |
| 18 | 井岡蜜橘現代產業鏈關鍵技術集成應用與示范 | 江西新丹農業發展有限公司 | 謝志星 |
| 19 | 井岡山野生香菇種質資源收集評價及示范應用 | 井岡山市君先竹蓀種植專業合作社 | 吳建冰 |
| 21 | 馬家柚汁脫苦保色界面技術產業化應用及生產線建設推廣 | 江西日遠食品集團有限公司 | 葉遠平 |
| 22 | 柰李新品種引進與優質栽培技術示范 | 井岡山青草湖農業發展有限責任公司 | 黃樹華 |
| 23 | 牛糞有機肥制備關鍵技術研究與應用 | 永新縣明輝農業有限公司 | 歐陽冬明 |
| 24 | 設施蔬菜高效栽培技術集成試驗研究與應用 | 井岡山九豐農業科技有限公司 | 馮安源 |
| 26 | 夏秋鮮葉發酵生產特色黑茶的關鍵技術集成與示范 | 江西盈科泉茶業有限公司 | 王建光 |
| 27 | 永新醬制品標準化綠色加工技術轉化與示范推廣 | 永新縣枧田醬制品有限公司 | 劉春平 |
| 28 | 永新縣特色土特產桑葉面條（功能性食品）提質增效關健技術集成應用與示范 | 江西繁盛現代農業科技有限公司 | 曹長建 |
| 29 | 優質紅茶加工技術數字化應用及產業化示范 | 江西井岡紅茶業有限公司 | 黃穎 |
| 30 | 優質肉雞全程質量控制與品質提升技術集成與示范應用 | 永新縣誠翔農牧有限公司 | 熊濤 |
| 31 | 優質肉羊的產業化生產與示范推廣 | 贛州綠林灣農牧有限公司 | 羅才懷 |
| 32 | 油茶高產穩產及副產物高效利用技術示范運用 | 井岡山市井竹青實業有限公司 | 張定邦 |
| 33 | 油茶精深加工與副產物高值化利用技術示范與推廣 | 江西久晟油茶發展有限公司 | 張團結 |
| 34 | 智慧果園軌道運輸系統的運用與示范 | 江西欣同農業開發有限公司 | 左志雄 |
| 35 | 竹筍漿、粉即食新產品開發關鍵技術與應用研究和基地示范 | 江西登仙橋食品有限公司 | 袁加輝 |
原文鏈接：https://kjt.jiangxi.gov.cn/jxskxjst/col/col27029/content/content_1883338928176799744.html
2025年中央引導地方科技發展資金科技成果轉移轉化鄉村振興擬立項清單.docx
