近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等 29 大類食品 510 批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中498批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，12批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）常寧市優(yōu)潤達(dá)飲用水有限公司生產(chǎn)銷售的優(yōu)潤達(dá)飲用純凈水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）婁底市名優(yōu)特新綜合經(jīng)營有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南省紫鵲界金水農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的紫鵲稻花田魚，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）湘潭市岳塘區(qū)合盈食品貿(mào)易商行銷售的，標(biāo)稱長沙市岳蓮食品有限公司生產(chǎn)的北海大墨魚，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。長沙市岳蓮食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）沅陵縣裕鑫商行銷售的，標(biāo)稱常德春粒秋萬農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的富硒紅薯粉條，鋁（以Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合 NY/T1039-2014《綠色食品 淀粉及淀粉制品》要求。
（五）常德法朵食品有限公司生產(chǎn)銷售的藍(lán)莓酥（糕點(diǎn)），檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）城步苗族自治縣狗不理包子儒林總店銷售的紅糖饅頭（餐飲食品），甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）邵陽縣石齊學(xué)校高級中學(xué)使用的復(fù)用餐飲具（碗）陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）武岡市景順生活超市銷售的香蕉，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）衡陽市珠暉區(qū)生源百貨冶金店銷售的茄子，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）桃江縣百信生鮮菜市（個(gè)體工商戶）銷售的生姜，鉛（以 Pb 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）湖南家家欣百貨貿(mào)易有限公司銷售的毛山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）湖南科技大學(xué)南校區(qū)科苑餐廳使用的上海青（普通白菜），氟蟲腈項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，株洲、湘潭、衡陽、邵陽、常德、益陽、懷化、婁底等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.pdf
日期：2025-02-06
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）常寧市優(yōu)潤達(dá)飲用水有限公司生產(chǎn)銷售的優(yōu)潤達(dá)飲用純凈水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）婁底市名優(yōu)特新綜合經(jīng)營有限公司銷售的，標(biāo)稱湖南省紫鵲界金水農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的紫鵲稻花田魚，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）湘潭市岳塘區(qū)合盈食品貿(mào)易商行銷售的，標(biāo)稱長沙市岳蓮食品有限公司生產(chǎn)的北海大墨魚，相關(guān)亞硝胺類化合物項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。長沙市岳蓮食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）沅陵縣裕鑫商行銷售的，標(biāo)稱常德春粒秋萬農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的富硒紅薯粉條，鋁（以Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合 NY/T1039-2014《綠色食品 淀粉及淀粉制品》要求。
（五）常德法朵食品有限公司生產(chǎn)銷售的藍(lán)莓酥（糕點(diǎn)），檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）城步苗族自治縣狗不理包子儒林總店銷售的紅糖饅頭（餐飲食品），甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）邵陽縣石齊學(xué)校高級中學(xué)使用的復(fù)用餐飲具（碗）陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）武岡市景順生活超市銷售的香蕉，噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）衡陽市珠暉區(qū)生源百貨冶金店銷售的茄子，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）桃江縣百信生鮮菜市（個(gè)體工商戶）銷售的生姜，鉛（以 Pb 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）湖南家家欣百貨貿(mào)易有限公司銷售的毛山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）湖南科技大學(xué)南校區(qū)科苑餐廳使用的上海青（普通白菜），氟蟲腈項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，株洲、湘潭、衡陽、邵陽、常德、益陽、懷化、婁底等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.pdf
日期：2025-02-06
