近期，秘魯魷魚市場出現價格下滑趨勢，尤其是中西部地區的欽博特（Chimbote），魷魚原料價格明顯下降，這為當地加工廠帶來了更多的收購機會。與之形成對比的是南部塔克納（Tacna）地區的價格依然堅挺，而北部派塔（Paita）市場近期幾乎沒有交易。
秘魯魷魚市場價格變動
根據市場反饋，Chimbote地區的魷魚上岸價目前在5.5-7索爾/公斤（折合人民幣11000-14000元/噸），較上周的8000-8500索爾/噸（16000-17000元/噸）下降明顯。南部塔克納的價格則維持在8索爾/公斤（16000元/噸），尚未出現調整。北部派塔地區的交易仍處于停滯狀態，市場價格暫無更新。
目前，各加工廠日均魷魚原料接收量約為200噸，加工模式以去臟原條為主。雖然魷魚規格仍偏小，但受益于成本下降，加工企業的采購意愿有所提升，整體市場活躍度增加。
遠洋魷魚市場維持高位，小規格價格微跌
與秘魯本地市場形成對比的是，遠洋魷魚價格仍維持在高位，大多數規格的價格保持穩定。其中，大片、尾巴、大頭、中條、大條等規格均未出現價格波動，維持在上周水平。
但小條和特小條的價格有所回落。小條價格下調200-700元/噸，降幅在0.84%-2.98% 之間，而特小條價格下降2.22%-2.17%，每噸減少了500元。
盡管小規格產品價格有所松動，但整體來看，遠洋魷魚市場仍保持穩健，預計短期內不會出現大幅波動。
魷魚凍制品和熟制品價格持穩
在魷魚加工制品市場，石島地區的魷魚凍制品價格本周未發生變動。阿魷串、脆口須、耳條、秘魯魷魚花等主要品類均維持上周報價，市場需求保持平穩。同樣，龍口地區的魷魚熟制品價格也未出現波動，白絲、尾絲、烤絲、魷魚條等產品價格保持不變。
目前，秘魯魷魚價格下滑對加工企業而言是一個利好消息，加工廠采購量逐步增加，生產節奏趨于穩定。然而，遠洋魷魚市場仍處于高位，部分規格價格回調可能是市場調整的初步信號。未來，隨著供應情況的進一步變化，秘魯魷魚價格是否會繼續下探，遠洋市場能否保持穩定，都值得業內持續關注。
日期：2025-03-29
秘魯魷魚市場價格變動
根據市場反饋，Chimbote地區的魷魚上岸價目前在5.5-7索爾/公斤（折合人民幣11000-14000元/噸），較上周的8000-8500索爾/噸（16000-17000元/噸）下降明顯。南部塔克納的價格則維持在8索爾/公斤（16000元/噸），尚未出現調整。北部派塔地區的交易仍處于停滯狀態，市場價格暫無更新。
目前，各加工廠日均魷魚原料接收量約為200噸，加工模式以去臟原條為主。雖然魷魚規格仍偏小，但受益于成本下降，加工企業的采購意愿有所提升，整體市場活躍度增加。
遠洋魷魚市場維持高位，小規格價格微跌
與秘魯本地市場形成對比的是，遠洋魷魚價格仍維持在高位，大多數規格的價格保持穩定。其中，大片、尾巴、大頭、中條、大條等規格均未出現價格波動，維持在上周水平。
但小條和特小條的價格有所回落。小條價格下調200-700元/噸，降幅在0.84%-2.98% 之間，而特小條價格下降2.22%-2.17%，每噸減少了500元。
盡管小規格產品價格有所松動，但整體來看，遠洋魷魚市場仍保持穩健，預計短期內不會出現大幅波動。
魷魚凍制品和熟制品價格持穩
在魷魚加工制品市場，石島地區的魷魚凍制品價格本周未發生變動。阿魷串、脆口須、耳條、秘魯魷魚花等主要品類均維持上周報價，市場需求保持平穩。同樣，龍口地區的魷魚熟制品價格也未出現波動，白絲、尾絲、烤絲、魷魚條等產品價格保持不變。
目前，秘魯魷魚價格下滑對加工企業而言是一個利好消息，加工廠采購量逐步增加，生產節奏趨于穩定。然而，遠洋魷魚市場仍處于高位，部分規格價格回調可能是市場調整的初步信號。未來，隨著供應情況的進一步變化，秘魯魷魚價格是否會繼續下探，遠洋市場能否保持穩定，都值得業內持續關注。
日期：2025-03-29
