據德國媒體Mundus Agri報道，國際堅果及干果理事會（INC）的《統計年鑒》數據顯示，2024/25產季全球巴旦木產量較2022/23季激增23%，達到180萬噸（39億磅）。美國政府的關稅政策正在重塑巴旦木的國際貿易格局。
美國：增產超1成，對華出口大幅下挫
美國2024/25季的產量增長15%，達到1,245,780噸，但新季作物的花期表現參差不齊，主要問題包括蜜蜂健康狀況不佳及加州各地報告存在差異。業界普遍認為豐產無望，預計新季產量將與當前產季持平。美國農業部將于5月20日發布的《主觀產量預估》將提供更明確指引。不過，降雨和降雪使水庫蓄水量回升至約96%（加州南部部分地區水位仍維持在70%）。Olam公司預測，本季剩余時段巴旦木價格將保持堅挺。
隨著中美關系近期持續緊張，美國巴旦木對華出口已明顯受挫，今年第一季度的出口量為4419.6萬磅，較2023/24季的8604.4萬磅大幅下滑了48.6%。中國原本是美國的主要出口市場，目前僅勉強位列前十。印度目前是美國巴旦木的第一大出口市場，但受特朗普政府的關稅政策影響，其進口量在今年第一季度同比下滑了9.4%。
澳大利亞：產量反彈，出口創新高
澳大利亞巴旦木在2024/25季（2024.3.1-2025.2.28）產量反彈39%至153,550噸（3.39億磅），2025/26產季產量預計達155,531噸（3.43億磅），有望成為歷史第二高產量。截止2月28日的2024/25季出口表現亮眼，出口量連續第二年超過當年產量，達169,541噸（3.74億磅）。增長動力來自與中國、印度的貿易協議生效，以及東南亞需求增長（當地買家正以澳洲巴旦木替代美國貨源）。如果生長條件理想，預計澳大利亞巴旦木的產量將在2027/28產季達到峰值17.67萬噸（3.9億磅）。
在2024/25季澳大利亞巴旦木的總出貨量中（帶殼及去殼），國內交付量為26,029噸，同比增長6.6%；出口量為143,512噸，同比增長34.6%。向主要出口目的地的出口量分別為：
中國：76,121噸（同比+128%）
印度：19,803噸（同比+3.2%）
土耳其：12,410噸（同比+12.5%）
德國：4,685噸（同比+24.4%）
阿聯酋：3,932噸（同比+66.0%）
越南：8,525噸（同比-27.7%）
西班牙：3,611噸（同比-65.6%）
西班牙：本季增產8%，新季隱憂浮現
西班牙本季巴旦木產量增長8%，但新季前景因遭遇1960年代以來最多雨的3月而蒙上陰影，因為多雨的天氣可能導致病蟲害和真菌擴散。不過，降雨緩解了去年嚴重干旱后的缺水問題，全國水庫平均蓄水量回升至70%，但東南部地區蓄水位仍僅20%。
中國巴旦木2024/25季的產量為16,780噸，較上一季的1.5萬噸增長了12%。
日期：2025-05-07
美國：增產超1成，對華出口大幅下挫
美國2024/25季的產量增長15%，達到1,245,780噸，但新季作物的花期表現參差不齊，主要問題包括蜜蜂健康狀況不佳及加州各地報告存在差異。業界普遍認為豐產無望，預計新季產量將與當前產季持平。美國農業部將于5月20日發布的《主觀產量預估》將提供更明確指引。不過，降雨和降雪使水庫蓄水量回升至約96%（加州南部部分地區水位仍維持在70%）。Olam公司預測，本季剩余時段巴旦木價格將保持堅挺。
隨著中美關系近期持續緊張，美國巴旦木對華出口已明顯受挫，今年第一季度的出口量為4419.6萬磅，較2023/24季的8604.4萬磅大幅下滑了48.6%。中國原本是美國的主要出口市場，目前僅勉強位列前十。印度目前是美國巴旦木的第一大出口市場，但受特朗普政府的關稅政策影響，其進口量在今年第一季度同比下滑了9.4%。
澳大利亞：產量反彈，出口創新高
澳大利亞巴旦木在2024/25季（2024.3.1-2025.2.28）產量反彈39%至153,550噸（3.39億磅），2025/26產季產量預計達155,531噸（3.43億磅），有望成為歷史第二高產量。截止2月28日的2024/25季出口表現亮眼，出口量連續第二年超過當年產量，達169,541噸（3.74億磅）。增長動力來自與中國、印度的貿易協議生效，以及東南亞需求增長（當地買家正以澳洲巴旦木替代美國貨源）。如果生長條件理想，預計澳大利亞巴旦木的產量將在2027/28產季達到峰值17.67萬噸（3.9億磅）。
在2024/25季澳大利亞巴旦木的總出貨量中（帶殼及去殼），國內交付量為26,029噸，同比增長6.6%；出口量為143,512噸，同比增長34.6%。向主要出口目的地的出口量分別為：
中國：76,121噸（同比+128%）
印度：19,803噸（同比+3.2%）
土耳其：12,410噸（同比+12.5%）
德國：4,685噸（同比+24.4%）
阿聯酋：3,932噸（同比+66.0%）
越南：8,525噸（同比-27.7%）
西班牙：3,611噸（同比-65.6%）
西班牙：本季增產8%，新季隱憂浮現
西班牙本季巴旦木產量增長8%，但新季前景因遭遇1960年代以來最多雨的3月而蒙上陰影，因為多雨的天氣可能導致病蟲害和真菌擴散。不過，降雨緩解了去年嚴重干旱后的缺水問題，全國水庫平均蓄水量回升至70%，但東南部地區蓄水位仍僅20%。
中國巴旦木2024/25季的產量為16,780噸，較上一季的1.5萬噸增長了12%。
日期：2025-05-07
