2025年5月，挪威三文魚對中國大陸出口量達到8,273噸，同比增長高達181%，創下歷史新高。這一數字來自挪威海產局發布的最新月度出口數據，顯示中國已成為挪威三文魚出口增長的主要驅動力之一。
今年前五個月，挪威對中國的三文魚出口總量同比增長123%，總值增長58%，累計出口額達到32億挪威克朗（約合3.04億美元）。挪威海產局駐中國代表Sigmund Bjørgo表示，“價格競爭力以及中國新興的數字化銷售渠道，是增長的關鍵。”
與此同時，挪威三文魚在中國的市場占有率持續提升，2025年4月達到67%，為過去15年來的最高水平。
出口量大增
價格創單月最大跌幅
挪威5月三文魚出口總量達到112,846噸，同比增長38%。但出口總值為98億挪威克朗，反而同比下降1%。背后原因是價格大幅回落：
· 冰鮮整魚平均出口價為75.78克朗/公斤，同比下跌35%；
· 較2024年5月的116.68克朗/公斤下跌超40克朗，創歷史最大月度跌幅。
挪威海產局海鮮分析師Paul T. Aandahl指出：“出口量創新高是因為生產條件改善，帶來了產量釋放。但同時也導致價格大幅下滑。”
其中，冰鮮整魚出口量同比激增53%，成為出口主力；魚片類產品亦增長21%，達7,147噸。
價格推動消費
中國市場持續放量吸收
在全球主要市場中，中國對價格變化的反應尤為積極。目前中國市場批發價格已處于低位，進口冰鮮三文魚批發價格穩定在75–90元/公斤區間，較2024年同期下跌超過35%。
業內人士表示，價格下行直接刺激了消費端放量，尤其在零售、電商、團購等渠道表現突出。2025年前四個月，中國市場三文魚進口總量已超4萬噸，預計全年有望突破10萬噸甚至接近11萬噸規模。
其他市場對比
中國市場表現最為突出
盡管美國市場5月進口量同比增長63%，達7,019噸，且進口額同樣為2.41億克朗，但中國市場的增長幅度與潛力更加顯著。
北美和亞洲市場的份額正在蠶食歐洲傳統份額：
· 歐洲出口占比從去年同期的71%降至67%；
· 亞洲上升至21%（去年為19%）；
· 北美升至11%（去年為8%）。
在全球三文魚供應持續擴張、價格持續下行的大背景下，中國市場的爆發性增長為挪威產業提供了關鍵支撐。隨著產地對中國渠道的依賴加深，未來對中國市場的品牌建設、價格策略和供應穩定性將成為挪威出口企業關注的重點。
日期：2025-06-06
今年前五個月，挪威對中國的三文魚出口總量同比增長123%，總值增長58%，累計出口額達到32億挪威克朗（約合3.04億美元）。挪威海產局駐中國代表Sigmund Bjørgo表示，“價格競爭力以及中國新興的數字化銷售渠道，是增長的關鍵。”
與此同時，挪威三文魚在中國的市場占有率持續提升，2025年4月達到67%，為過去15年來的最高水平。
出口量大增
價格創單月最大跌幅
挪威5月三文魚出口總量達到112,846噸，同比增長38%。但出口總值為98億挪威克朗，反而同比下降1%。背后原因是價格大幅回落：
· 冰鮮整魚平均出口價為75.78克朗/公斤，同比下跌35%；
· 較2024年5月的116.68克朗/公斤下跌超40克朗，創歷史最大月度跌幅。
挪威海產局海鮮分析師Paul T. Aandahl指出：“出口量創新高是因為生產條件改善，帶來了產量釋放。但同時也導致價格大幅下滑。”
其中，冰鮮整魚出口量同比激增53%，成為出口主力；魚片類產品亦增長21%，達7,147噸。
價格推動消費
中國市場持續放量吸收
在全球主要市場中，中國對價格變化的反應尤為積極。目前中國市場批發價格已處于低位，進口冰鮮三文魚批發價格穩定在75–90元/公斤區間，較2024年同期下跌超過35%。
業內人士表示，價格下行直接刺激了消費端放量，尤其在零售、電商、團購等渠道表現突出。2025年前四個月，中國市場三文魚進口總量已超4萬噸，預計全年有望突破10萬噸甚至接近11萬噸規模。
其他市場對比
中國市場表現最為突出
盡管美國市場5月進口量同比增長63%，達7,019噸，且進口額同樣為2.41億克朗，但中國市場的增長幅度與潛力更加顯著。
北美和亞洲市場的份額正在蠶食歐洲傳統份額：
· 歐洲出口占比從去年同期的71%降至67%；
· 亞洲上升至21%（去年為19%）；
· 北美升至11%（去年為8%）。
在全球三文魚供應持續擴張、價格持續下行的大背景下，中國市場的爆發性增長為挪威產業提供了關鍵支撐。隨著產地對中國渠道的依賴加深，未來對中國市場的品牌建設、價格策略和供應穩定性將成為挪威出口企業關注的重點。
日期：2025-06-06
