2025年第28周（7月7日至13日），俄羅斯真鱈與黑線鱈原料價格再度上漲，延續過去數周的升勢。1–2公斤規格去頭去臟（H&G）真鱈CIF中國價環比上漲150美元/噸，報7,500美元/噸；500克至1公斤規格的黑線鱈則上漲75美元/噸，至5,675美元/噸。
價格持續走高的背后，仍與歐盟對俄羅斯主要漁業企業Norebo與Murman Seafood的制裁直接相關。兩家公司合計占據俄羅斯鱈魚捕撈配額的50%以上，其產品無法進入歐盟市場，導致歐洲供應通道受阻，也給其他俄羅斯供應商制造了“抬價空間”。
“當前的價格完全來自非Norebo和Murman的貨源。”一位中國加工企業代表表示，“貿易商正利用市場空檔主動推高報價，只為博取更高利潤，這對整個行業的長期穩定非常不利。”
這一趨勢同樣出現在黑線鱈市場。非受制裁供應商趁勢抬價，導致黑線鱈價格不斷上揚，加工企業面臨雙重壓力：一方面無法直接從主要貨源購入更具性價比的產品，另一方面卻要接受更高成本的原料投入。
與此同時，挪威市場雖未進一步上漲，但高位企穩也讓采購成本持續居高不下。截至第28周，1–2.5公斤規格H&G真鱈CIF中國價維持在8,400美元/噸，而800克以上黑線鱈價格維持在5,800美元/噸，為歷史高位之一。
在俄羅斯報價持續走高、挪威價格維持堅挺的背景下，全球鱈魚供應鏈仍處于高度緊張狀態。特別是中國市場，作為全球最大鱈魚加工出口中心，加工利潤持續被壓縮，成品價格承壓加劇。
業內人士預計，在2026年巴倫支海真鱈配額可能再下調、黑線鱈需求替代效應逐步顯現的雙重作用下，價格高位將持續至2025年底甚至更久。對于買家來說，目前并非選擇更便宜貨源的問題，而是能否拿到穩定貨源的博弈。
日期：2025-07-14
價格持續走高的背后，仍與歐盟對俄羅斯主要漁業企業Norebo與Murman Seafood的制裁直接相關。兩家公司合計占據俄羅斯鱈魚捕撈配額的50%以上，其產品無法進入歐盟市場，導致歐洲供應通道受阻，也給其他俄羅斯供應商制造了“抬價空間”。
“當前的價格完全來自非Norebo和Murman的貨源。”一位中國加工企業代表表示，“貿易商正利用市場空檔主動推高報價，只為博取更高利潤，這對整個行業的長期穩定非常不利。”
這一趨勢同樣出現在黑線鱈市場。非受制裁供應商趁勢抬價，導致黑線鱈價格不斷上揚，加工企業面臨雙重壓力：一方面無法直接從主要貨源購入更具性價比的產品，另一方面卻要接受更高成本的原料投入。
與此同時，挪威市場雖未進一步上漲，但高位企穩也讓采購成本持續居高不下。截至第28周，1–2.5公斤規格H&G真鱈CIF中國價維持在8,400美元/噸，而800克以上黑線鱈價格維持在5,800美元/噸，為歷史高位之一。
在俄羅斯報價持續走高、挪威價格維持堅挺的背景下，全球鱈魚供應鏈仍處于高度緊張狀態。特別是中國市場，作為全球最大鱈魚加工出口中心，加工利潤持續被壓縮，成品價格承壓加劇。
業內人士預計，在2026年巴倫支海真鱈配額可能再下調、黑線鱈需求替代效應逐步顯現的雙重作用下，價格高位將持續至2025年底甚至更久。對于買家來說，目前并非選擇更便宜貨源的問題，而是能否拿到穩定貨源的博弈。
日期：2025-07-14
