嬰幼兒配方乳粉產品質量的國家監督抽查質量公告

    為保護兒童的身體健康，促進嬰幼兒配方乳粉行業的健康發展，國家質檢總局組織對嬰幼兒配方乳粉產品質量進行了國家監督抽查，共抽查了北京、天津、河北、內蒙古、山西、黑龍江、上海、浙江、廣東、山東、福建、河南、江西、寧夏、陜西、甘肅、四川、重慶、湖南等19個省、自治區、直轄市60家企業生產的60種產品（不涉及出口），產品抽樣合格率為95%。

    此次抽查依據GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》等強制性國家標準對嬰幼兒配方乳粉的脂肪、蛋白質、灰分、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、碘、維生素A、維生素D維生素E、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素K1、維生素B6、煙酸、亞油酸、泛酸、鉛、砷、硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素M1 或B1、細菌總數、大腸菌群、酵母和霉菌、致病菌、脲酶定性、標簽等重要質量指標進行了檢驗。
抽查結果表明，一是連續的國家監督抽查促進了企業質量意識的提高，加強了質量管理，使嬰幼兒配方乳粉產品質量水平比2006年產品抽樣合格率提高了24.6個百分點；二是抽查了部分國家名牌和免檢產品，全部合格，產品質量繼續保持穩定。三是市場占有率較高的大中型企業產品抽樣合格率為100%，產品質量較好。

    抽查中發現的主要質量問題：

    1、個別產品硝酸鹽含量超標。國家強制性標準GB10767-1997 《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》規定，嬰幼兒配方乳粉的硝酸鹽限量值為≤100mg/kg。抽查中有個別產品硝酸鹽含量超過了標準規定的限量值。

    2、個別產品維生素K1含量不合格。國家強制性標準GB 10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》規定，嬰幼兒配方乳粉的維生素K1含量為≥20?g/100g。抽查中有個別產品維生素K1含量為15?g/100g，達不到標準規定的要求。

    3、個別產品亞油酸含量不合格。抽查中有個別產品亞油酸含量為1237mg/100g，達不到企業標準明示的亞油酸含量≥1700mg/100g的要求。
4、個別產品維生素C含量不合格。國家強制性標準GB 10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》規定，嬰幼兒配方乳粉的維生素C含量為≥40mg/100g。抽查中有個別產品維生素C含量為31mg/100g，達不到標準規定的要求。

    針對抽查中反映出的主要質量問題，國家質檢總局已責成有關質量技術監督部門嚴格按照產品質量法等有關法律法規的規定，對抽查中產品質量不合格的企業依法進行處理、限期整改。同時，公布抽查中質量較好的產品及其生產企業，引導消費。國家質檢總局將繼續對該類產品質量進行跟蹤抽查，促進嬰幼兒配方乳粉行業整體質量水平的不斷提高，為消費者創造放心滿意的消費環境。

    嬰幼兒配方乳粉產品國家監督抽查部分質量較好的產品及企業名單