上海市食品安全委員會辦公室
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2015年3月26日
嚴重違法失信食品生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)責(zé)任人員：
| 編號 | 責(zé)任人 姓名 | 責(zé)任人 所在單位及職務(wù) | 性別及 身份號碼 | 嚴重違法行為 | 處罰情況 | 公布期限 | 行政處罰決定書或刑事判決書編號 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 張玉布 | 上海市金山區(qū)玉布火鍋店（金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)商園街29號）業(yè)主 | 男，公民身份證號：342401********5452 | 在牛肉火鍋湯料中添加食品非法添加物（檢出含有罌粟堿、嗎啡及那可丁）供應(yīng)給消費者食用。 | 張玉布犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個月，并處罰金人民幣五千元。 | 五年 （2015.2.4 -2020.2.3） | 上海市金山區(qū)人民法院刑事判決書，編號：（2015）金刑初字第142號。 |
| 2 | 楊連艷 | 無證經(jīng)營戶 | 男，公民身份證號： 350425********3336 | 將不可食用的廢棄肉加工成肉糜并做成蒸餃等食品對外銷售 | 楊連艷犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑一年，并處罰金人民幣八萬元 | 五年（2014.12.12-2019.12.11） | 上海市寶山區(qū)人民法院刑事判決書，編號： （2014）寶刑初字第2213號 |
| 3 | 馬大盼 | 寶山區(qū)顧村菜市場29-30號攤位經(jīng)營戶 | 男，公民身份證號： 341227********1172 | 明知是不可食用的廢棄肉，仍銷售給楊連艷作為食品原料加工成蒸餃等食品對外銷售 | 馬大盼犯生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處有期徒刑一年，并處罰金人民幣五萬元 | 五年（2014.12.12-2019.12.11） | 上海市寶山區(qū)人民法院刑事判決書，編號： （2014）寶刑初字第2213號 |
| 4 | 汪宏標 | 上海市寶山區(qū)軒揚肉類經(jīng)營部（寶山區(qū)江楊北路98號）負責(zé)人 | 男，公民身份證號：330823********2317 | 銷售含萊克多巴胺（瘦肉精）的豬肉 | 汪宏標犯銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年，并處罰金人民幣五萬元。 | 五年（2013.11.19-2018.11.18） | 上海市寶山區(qū)人民法院刑事判決書，編號：（2013）寶刑初字第957號；上海市第二中級人民法院刑事裁定書，編號：（2013）滬二中刑終字第1050號 |
附：案情簡介
【案情簡介】
一、張玉布生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案
2014年11月3日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局金山分局接群眾投訴舉報后對位于金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)商園街29號的由張玉布實際經(jīng)營的上海市金山區(qū)玉布火鍋店進行監(jiān)督檢查，現(xiàn)場對該店中顧客正在食用的牛肉火鍋湯、廚房間灶爐上的牛肉原湯進行快速檢測，結(jié)果為嗎啡陽性。隨后執(zhí)法人員在牛肉原湯調(diào)料包中和該店二樓雜貨間內(nèi)均查見疑似罌粟殼，當場對上述產(chǎn)品進行查封扣押并抽樣送檢，經(jīng)檢測，上述牛肉火鍋湯、牛肉原湯、牛肉原湯中調(diào)料包及疑似罌粟均檢出含有非法添加物罌粟堿、嗎啡及那可丁。上海市食品藥品監(jiān)督管理局金山分局隨即將相關(guān)線索依法移送上海市公安局金山分局進行刑事立案調(diào)查。經(jīng)查明，張玉布于2014年10月至11月期間，在其經(jīng)營的上海市金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)商園街29號的上海市金山區(qū)玉布火鍋店內(nèi)，為吸引客源，在制作火鍋原湯的調(diào)料包中加入有毒有害的非食品原料罌粟殼，并將調(diào)料包放置于火鍋原湯中長時間蒸煮提味，后使用上述原湯制作成牛肉火鍋供客人食用。2015年2月4日上海市金山區(qū)人民法院做出刑事判決：張玉布犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，判處有期徒刑六個月，并處罰金人民幣五千元。
二、楊連艷、馬大盼生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案
上海市食品藥品監(jiān)督管理局寶山分局根據(jù)舉報，于2014年8月4日對顧太路21弄157號涉嫌違法加工沙縣小吃的地下食品生產(chǎn)窩點開展執(zhí)法檢查。經(jīng)調(diào)查，楊連艷自2014年4月起在顧太路21弄157號為沙縣小吃加工蒸餃原料，所用肉糜購自于顧村菜市場29-30號攤位馬大盼處。馬大盼在明知楊連艷欲用于加工、銷售蒸餃等食品的情況下，仍將不可食用的廢棄肉絞成肉糜，以2.5元/斤的低價銷售給楊連艷，楊連艷則將上述肉糜用于加工制成蒸餃等食品并對外銷售。上海市食品藥品監(jiān)督管理局寶山分局隨即將此案移交上海市公安局寶山分局依法查處。2014年12月12日，上海市寶山區(qū)人民法院經(jīng)審理認為，楊連艷、馬大盼結(jié)伙，以牟利為目的，在產(chǎn)品中摻雜，以次充好，銷售金額達七萬余元，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處楊連艷有期徒刑一年，并處罰金人民幣八萬元，判處馬大盼有期徒刑一年，并處罰金人民幣伍萬元。
三、汪宏標銷售有毒有害食品案
2012年9月25日，上海市工商局寶山分局楊行工商所在對位于寶山區(qū)江楊北路98號的江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展日常巡查時，發(fā)現(xiàn)位于市場內(nèi)凍品區(qū)的軒揚肉類經(jīng)營部存在銷售未經(jīng)檢驗檢疫肉品的違法行為，執(zhí)法人員立即予以立案調(diào)查，并對涉案肉品進行抽樣檢驗。經(jīng)檢驗，上述肉品中含有國家明令禁止添加的萊克多巴胺（瘦肉精）。上海市工商局寶山分局隨即將該案件移送上海市公安局寶山分局調(diào)查處理。經(jīng)查明，江楊市場軒揚肉類經(jīng)營部的負責(zé)人系汪宏標，其在明知無檢驗檢疫證明的情況下，未做任何查驗，仍從他人處購入未經(jīng)檢驗檢疫的巴西豬方腩265箱（共計重量5287.61公斤），并運至本市寶山區(qū)江楊北路98號的江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場對外銷售。經(jīng)委托農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(上海)對上述肉品進行鑒定，該中心根據(jù)所抽取樣品必須涵蓋所有生產(chǎn)批次、以每生產(chǎn)批次量決定抽樣量的原則從中抽樣55箱，依據(jù)中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告176號判定其中42箱含萊克多巴胺。2013年11月19日，上海市寶山區(qū)人民法院依法作出刑事判決：汪宏標犯銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年，并處罰金人民幣五萬元。2014年1月15日，上海市第二中級人民法院依法駁回汪宏標的上訴，維持原判。
日期：2015-03-30
