山東省食品藥品監督管理局關于規范蝦米（海米）生產經營行為的通告

2015年 第1號
 
    為加強蝦米（海米）產品質量安全監管，提高我省蝦米（海米）產品質量安全水平，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，山東省食品藥品監督管理局制定了《關于蝦米（海米）生產企業的生產規范》、《關于蝦米（海米）加工小作坊（加工業戶）的加工規范》、《關于流通環節蝦米（海米）的經營規范》和《關于餐飲服務環節蝦米（海米）采購和使用規范》（以下統稱《規范》），現予以發布，并就有關事項通告如下：
 
　　一、蝦米（海米）生產經營者要嚴格按照《規范》內容，開展自查自糾，規范包裝標識，嚴禁違法添加，保證生產經營行為符合《規范》要求。
 
　　二、各級食品藥品監管部門對檢查過程中發現的蝦米（海米）生產經營違法違規行為，從嚴實施處罰，對涉嫌犯罪的，移送公安機關查處。
 
　　三、歡迎社會公眾舉報蝦米（海米）生產經營的違法犯罪行為，對提供的線索，監管部門將認真調查處理，對舉報屬實的，依法給予舉報者獎勵。投訴舉報電話：12331。
 
　　特此通告。
 
　　附件：
               1.   關于蝦米（海米）生產企業的生產規范.doc
 
               2.   關于蝦米（海米）加工小作坊（加工業戶）的加工規范.doc
 
               3.   關于流通環節蝦米（海米）的經營規范.doc
 
               4.   關于餐飲服務環節蝦米（海米）采購和使用規范.doc
 
 
　　山東省食品藥品監督管理局
 
　　2015年6月4日
 
　　(公開屬性：主動公開)



日期：2015-06-06