2009年10月1日，針對(duì)由各成員國(guó)匯編的“一般功效”健康聲明的名單，歐盟食品安全局發(fā)布首份系列意見(jiàn)。歐盟食品安全局飲食產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)與過(guò)敏小組（NDA）的專家評(píng)估了超過(guò)500份健康聲明的科學(xué)證據(jù)。這些意見(jiàn)將有助于歐盟及其各成員國(guó)未來(lái)作出關(guān)于健康聲明的授權(quán)。
意見(jiàn)提供了523種健康聲明的科學(xué)咨詢意見(jiàn)，涉及到超過(guò)200種食物和食物成分，如維生素、礦物質(zhì)、纖維、脂肪、碳水化合物、益生菌和植物性藥材等。評(píng)估結(jié)果表明，大約有1/3的聲明是令人滿意的，他們都有充分的科學(xué)證據(jù)來(lái)支持其聲明。這主要涉及到維生素和礦物質(zhì)，也包括了膳食纖維，以及維持膽固醇水平的脂肪酸，還有保持口腔衛(wèi)生的口香糖。幾乎有一半聲明的評(píng)估結(jié)果是不利的，因?yàn)殛P(guān)于聲明中的物質(zhì)缺乏足夠的信息，如益生菌細(xì)菌和植物性藥材物質(zhì)。對(duì)于那些正在討論的物質(zhì)，由于目前沒(méi)有明確的鑒定意見(jiàn)，小組還不能夠核實(shí)其科學(xué)證據(jù)。
歐盟食品安全局飲食產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)與過(guò)敏小組（NDA）的主席Albert Flynn表示：在消費(fèi)者選擇有益健康的食物時(shí)，歐盟食品安全局的中立科學(xué)意見(jiàn)將有助于確保食品的健康聲明是合適的和有幫助的。
“一般功效”聲明的定義：根據(jù)1924/2006號(hào)法規(guī)13.1條款中關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)和健康聲明部分，主要包括：在生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用以及對(duì)身體的功效；心理和行為方面的功效；減肥和體重的控制，降低饑餓感和增加飽腹感或者降低飲食中可利用的能量。這些聲明不包括涉及到兒童的發(fā)育、健康或疾病風(fēng)險(xiǎn)的降低方面。
日期：2009-10-23
