2015年11月21日至12月20日，安徽省食品藥品監督管理局、合肥、馬鞍山、池州、蕪湖、淮北市食品藥品監督管理局采取隨機抽樣的方式抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產及水產制品、飲料、調味品、食糖、酒類、焙烤食品、茶葉及其相關制品、咖啡、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、炒貨食品及堅果制品、豆類及其制品 、蜂產品、冷凍飲品、罐頭、乳制品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑和食品包裝材料等25類食品共1945批次樣品，其中檢驗項目合格樣品1862批次，不合格樣品83批次，總體不合格率為4.27%。
本次監督抽檢中，未檢出不合格樣品的有：蛋及蛋制品、水果及其制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、豆類及其制品、冷凍飲品、罐頭、乳制品、特殊膳食食品、食品添加劑10類食品；檢出不合格樣品的有：糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、水產及水產制品、飲料、調味品、食糖、酒類、焙烤食品、茶葉及其相關制品咖啡、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、餐飲食品和食品包裝材料等15類食品。
本次監督抽檢涉及到的食用農產品抽檢情況為：蔬菜抽檢63批次，新鮮水果抽檢8批次，水產品抽檢9批次，全部合格。生鮮肉抽檢31批次，1批次不合格。
本次監督抽檢發現的主要問題有：一般微生物指標不合格；品質指標不符合標準要求；標簽不符合標準要求；超范圍、超限量使用食品添加劑；檢出禁用獸藥。獸藥殘留、重金屬指標、致病菌微生物各檢出一批不合格樣品。
截止到12月20日，針對監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營單位，各市食品藥品監督管理部門及時組織核查處置：共下架封存涉嫌不合格食品3494.28公斤，責令企業進行整改47家，行政處罰立案27起，行政處罰沒收非法所得9237.83元，行政處罰罰款47182.98元，責令企業停產停業1家。
安徽省食品藥品監督管理局
2016年1月6日
日期：2016-01-13
本次監督抽檢中，未檢出不合格樣品的有：蛋及蛋制品、水果及其制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、豆類及其制品、冷凍飲品、罐頭、乳制品、特殊膳食食品、食品添加劑10類食品；檢出不合格樣品的有：糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、水產及水產制品、飲料、調味品、食糖、酒類、焙烤食品、茶葉及其相關制品咖啡、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、餐飲食品和食品包裝材料等15類食品。
本次監督抽檢涉及到的食用農產品抽檢情況為：蔬菜抽檢63批次，新鮮水果抽檢8批次，水產品抽檢9批次，全部合格。生鮮肉抽檢31批次，1批次不合格。
本次監督抽檢發現的主要問題有：一般微生物指標不合格；品質指標不符合標準要求；標簽不符合標準要求；超范圍、超限量使用食品添加劑；檢出禁用獸藥。獸藥殘留、重金屬指標、致病菌微生物各檢出一批不合格樣品。
截止到12月20日，針對監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營單位，各市食品藥品監督管理部門及時組織核查處置：共下架封存涉嫌不合格食品3494.28公斤，責令企業進行整改47家，行政處罰立案27起，行政處罰沒收非法所得9237.83元，行政處罰罰款47182.98元，責令企業停產停業1家。
安徽省食品藥品監督管理局
2016年1月6日
日期：2016-01-13
