2016年1月13日,印度食品安全標準局發布公告,修訂水產品中污染物和生物毒素限量標準,具體如下:
日期:2016-01-15
序號 | 污染物、生物毒素名稱 | 水產品類別 | 限量標準 |
1 | 多氯聯苯(PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153和PCB180 總量) | 內陸及洄游魚類 | 2.0ppm |
2 | 多氯聯苯(PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153和PCB180 總量) | 海魚、甲殼類、貝類 | 0.5ppm |
3 | 苯并芘 | 煙熏水產品 | 5.0ppb |
4 | 麻痹性貝類毒素(PSP) | 雙殼貝類 | 80 μg/100g(石房蛤毒素當量) |
5 | 失憶性貝類毒毒(ASP) | 雙殼貝類 | 20 μg/100g (軟骨藻酸當量) |
6 | 腹瀉性貝類毒毒(DSP) | 雙殼貝類 | 160 μg岡田酸當量/kg |
7 | 原多甲藻酸貝類毒素(AZP) | 雙殼貝類 | 160 μg原多甲藻酸當量/kg |
8 | 雙鞭甲藻毒素(BTX) | 雙殼貝類 | 200 鼠標或同等/kg |
日期:2016-01-15