2025年食品安全國家標準宣貫培訓班
指導單位：國家衛生健康委食品司、國家市場監督管理總局食品生產經營司
主辦單位：國家食品安全風險評估中心
為做好新發布、新實施重點食品安全國家標準宣貫解讀工作，加強省級食品安全標準師資隊伍建設，提升標準理解能力和執行水平，在國家衛生健康委食品司、國家市場監管總局食品生產經營司的指導下，國家食品安全風險評估中心將于2025年5月12-14日在北京舉辦2025年度食品安全國家標準宣貫培訓班。
一、會議時間、地點
會議時間：2025年5月12日-14日，上午9點開始，會期2天半。
線上直播形式：“食學寶”在線直播平臺
二、報名方式
PC端直播報名及觀看地址：https://study.foodmate.net/meeting?id=1574
手機端直播報名及觀看，請掃描下方二維碼：
三、培訓對象
全國衛生健康系統、市場監管系統、海關系統、檢驗機構、食品行業和企業代表等。
四、其他事項
(一)會議不收取任何費用。
(二)會議將采用全程線上直播的形式開放。
說明：
電腦端觀看鏈接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1574
注意事項：
1.文明參課，尊重老師，遵守課堂秩序。
2.為保證觀看效果，請提前報名，開課前會發送微信消息提醒。
3.開課前30分鐘大家可以進入直播間進行互動交流。
4.直播時如遇到問題，請聯系客服微信“學寶兒?”，或長按識別下圖二維碼添加客服微信。
日期：2025-04-30
指導單位：國家衛生健康委食品司、國家市場監督管理總局食品生產經營司
主辦單位：國家食品安全風險評估中心
為做好新發布、新實施重點食品安全國家標準宣貫解讀工作，加強省級食品安全標準師資隊伍建設，提升標準理解能力和執行水平，在國家衛生健康委食品司、國家市場監管總局食品生產經營司的指導下，國家食品安全風險評估中心將于2025年5月12-14日在北京舉辦2025年度食品安全國家標準宣貫培訓班。
一、會議時間、地點
會議時間：2025年5月12日-14日，上午9點開始，會期2天半。
線上直播形式：“食學寶”在線直播平臺
二、報名方式
PC端直播報名及觀看地址：https://study.foodmate.net/meeting?id=1574
手機端直播報名及觀看，請掃描下方二維碼：
三、培訓對象
全國衛生健康系統、市場監管系統、海關系統、檢驗機構、食品行業和企業代表等。
四、其他事項
(一)會議不收取任何費用。
(二)會議將采用全程線上直播的形式開放。
| 5月12日 | |
| 上午 9:00-11:30 | 開幕式 |
| GB 7718-2025《預包裝食品標簽通則》解讀 | |
| 休息 | |
| 下午 13:00-17:30 | GB 28050-2025《預包裝食品營養標簽通則》解讀 |
| GB 13432《預包裝特殊膳食用食品標簽》修訂進展 | |
| 《食品標識監督管理辦法》解讀 | |
| 食品標簽管理圓桌論壇 | |
| 休息 | |
| 5月13日 | |
| 上午 9:00-12:00 | GB 2760-2024《食品添加劑使用標準》解讀 |
| GB 31661-2025《調制肉制品生產衛生規范》 GB 31616-2025《食用畜禽副產品加工衛生規范》 GB 31648-2025《食品中二噁英及多氯聯苯污染控制規范》解讀 | |
| 休息 | |
| 下午 13:30-17:30 | GB 19302-2025《發酵乳》 GB 19646-2025《稀奶油、奶油和無水奶油》 GB 19301-2010《生乳》第1號修改單 GB 25190-2010《滅菌乳》第1號修改單解讀 |
| GB 7098-2025《罐頭食品》 GB 31637-2025《食用淀粉》 GB 19299-2015《果凍》第1號修改單解讀 | |
| GB 14930.2-2025《消毒劑》解讀 | |
| GB 25596-2025《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》解讀 | |
| GB 10769-2025《嬰幼兒谷類輔助食品》 GB 10770-2025《嬰幼兒罐裝輔助食品》解讀 | |
| 休息 | |
| 5月14日 | |
| 上午 9:00-12:00 | GB 31615.2-2025《食品用菌種安全性評價程序》解讀 |
| GB 5009.268-2025《食品中多元素的測定》解讀 | |
| 食品安全檢驗方法標準的制定修訂 | |
| 培訓結束 | |
說明：
電腦端觀看鏈接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1574
注意事項：
1.文明參課，尊重老師，遵守課堂秩序。
2.為保證觀看效果，請提前報名，開課前會發送微信消息提醒。
3.開課前30分鐘大家可以進入直播間進行互動交流。
4.直播時如遇到問題，請聯系客服微信“學寶兒?”，或長按識別下圖二維碼添加客服微信。
日期：2025-04-30
