據加拿大食品檢驗署(CFIA)表示,2月16日加拿大食品檢驗署發布召回通報稱,Hillview Meat Processor宣布召回豬肉產品,因為這些產品可能感染大腸桿菌O157:H7。
受召回豬肉由Hillview Meat Processor公司供應。受污染的產品包括豬肉塊、香腸以及即食產品。產品以新鮮或者冷凍的方式銷售,銷售地區僅限于亞伯達省。
豬肉產品由11家公司銷售。
目前加拿大食品檢驗署正在調查產品受召回的原因。
食品受大腸桿菌污染后,從外觀或者氣味難以分辨。然而人感染后會出現惡心、嘔吐、腹部痙攣甚至腹瀉的癥狀。
截止目前尚未出現事故報告。加拿大CFIA建議消費者將產品丟棄或者退貨獲取退款。
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日期:2016-02-18