本次抽檢的速凍食品主要包括速凍面米食品。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》（GB19295）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762)等標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、鉛、過(guò)氧化值等6個(gè)指標(biāo)。共抽檢速凍食品樣品48批次，涉及5個(gè)生產(chǎn)省份，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
抽檢產(chǎn)品信息見(jiàn)附表一。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年3月23日
相關(guān)附件： 食品抽檢合格-20160323-速凍食品.xls
日期：2016-03-24
抽檢產(chǎn)品信息見(jiàn)附表一。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年3月23日
相關(guān)附件： 食品抽檢合格-20160323-速凍食品.xls
日期：2016-03-24
