2015年4月1日，日本實施功能標示食品制度之后已經過了一年的時間。功能標示食品制度對食品行業帶來了既可以突出自己的產品，也可以提高產品的附加值的機會，對擴大銷路、提高利潤等方面帶來了很大的好處。很多日本食品企業踴躍推出功能標示食品，這一年之間100多個企業申報了282種功能標示食品。
到今年4月8日為止所受理的功能標示食品中，所標示的功能第一位為“中性脂肪、體脂肪降低效果”，其數量為101件，約全體的三分之一。標示功能第二位和第三位分別為“胃腸”功能36件和對“眼”的功能30件。對“骨，關節”的功能為23件，居第四位，對“血壓”和“皮膚”功能都分別為20件，居第五位。其他具有代表性的功能還包括“提高睡眠質量”為13件，“降低不良刺激”功能為13件，都居第九位。“記憶力的維持”為8件，居11位；“疲勞恢復”為6件，居12位。
所受理的功能中還包括“肝功能維持”新功效，其功能成分為姜黃素，標榜功能為“本產品含有姜黃素，對代表健康人部分肝功能的肝功能酶（ＧＯＴ、ＧＰＴ、γ‐ＧＴＰ），在正常范圍的高值起下調作用，因此有維持肝臟健康的功能”。
功能標示制度實施前，日本健康食品市場規模2013年為7196億日元；2014年為7208億日元，隨著功能標示食品的加入，健康食品市場規模將進一步擴大。
原文鏈接：http://www.ssnp.co.jp/articles/show/1605060005631003
本文由食品伙伴網編譯，供網友參考，食品伙伴網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2016-05-11
到今年4月8日為止所受理的功能標示食品中，所標示的功能第一位為“中性脂肪、體脂肪降低效果”，其數量為101件，約全體的三分之一。標示功能第二位和第三位分別為“胃腸”功能36件和對“眼”的功能30件。對“骨，關節”的功能為23件，居第四位，對“血壓”和“皮膚”功能都分別為20件，居第五位。其他具有代表性的功能還包括“提高睡眠質量”為13件，“降低不良刺激”功能為13件，都居第九位。“記憶力的維持”為8件，居11位；“疲勞恢復”為6件，居12位。
所受理的功能中還包括“肝功能維持”新功效，其功能成分為姜黃素，標榜功能為“本產品含有姜黃素，對代表健康人部分肝功能的肝功能酶（ＧＯＴ、ＧＰＴ、γ‐ＧＴＰ），在正常范圍的高值起下調作用，因此有維持肝臟健康的功能”。
功能標示制度實施前，日本健康食品市場規模2013年為7196億日元；2014年為7208億日元，隨著功能標示食品的加入，健康食品市場規模將進一步擴大。
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