據加拿大食品檢驗局消息，7月5日加拿大食品檢驗署發布消息稱，A & E Distribution Inc.公司正在召回四款煙熏魚，因為產品疑含肉毒桿菌。
受召回產品的品牌為“Fjord Laks”，煙熏三文魚的規格為100g,煙熏虹鱒魚的規格為125g,保質期至2016年7月16日與7月18日。產品在加拿大新不倫瑞克省有售，也可能已被銷往加拿大全境。
受肉毒桿菌污染的食品看起來或聞起來無異常，但仍可致病。中毒癥狀包括惡心、嘔吐、乏力、頭暈、視力模糊或復視、口干、呼吸衰竭及癱瘓等。
截止目前，尚未出現有人染病的報告。加拿大食品檢驗局表示，如果顧客已購買這些產品，建議勿食用，可退回購買商店獲取退款。
原文鏈接：lert-rappel-avis/inspection/2016/59204r-eng.php">http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/59204r-eng.php
日期：2016-07-06
