日本擬指定次亞溴酸水為對人體無害食品添加劑

    日本擬指定次亞溴酸水（Hypobromous Acid Water）為對人體無害的食品添加劑。擬僅限使用于食用肉的表面消毒，以溴離子計，做成每公斤水溶液中含有溴0.45g以下（雞肉）及0.9g以下（雞肉以外的其他食用肉）液體，以浸泡或噴霧的方法使用。
 
    該修改案目前爭取民眾意見當中，相關結果將今年內公布。
 
    原文鏈接：http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=495160127&Mode=0







 
   


日期：2016-07-06