根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規定，甘肅省食品藥品監督管理局對全省范圍內生產經營的29批次調味品、29批次飲料、86批次餐飲食品進行了監督抽檢，其中，抽檢合格樣品140批次，不合格樣品4批次。
一、不合格樣品所涉及的企業、產品和不合格指標為：標稱臨夏市阿爾法手抓美食城生產的花卷檸檬黃不合格；標稱臨夏市伊清宮清真餐飲有限公司生產的花卷檸檬黃不合格；標稱永年縣神泉礦泉水有限公司生產的飲用天然礦泉水溴酸鹽不合格；標稱永年縣太行神泉礦泉水有限公司生產的飲用天然礦泉水（8210）溴酸鹽不合格。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令生產經營企業及時采取停止生產、下架、召回等措施；全省食品藥品監督管理部門對不合格食品進行了市場清查。甘肅省食品藥品監督管理局已將涉及外省的標稱生產企業不合格情況通報了企業所在地省食品藥品監督管理局。甘肅省食品藥品監督管理局要求生產經營企業所在地市州食品藥品監管部門對生產經營不合格產品的企業進行立案調查，查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。調查整改情況需于8月30日前報甘肅省食品藥品監督管理局并向社會公布。
三、危害分析：
1、檸檬黃：檸檬黃是一種合成著色劑。可能污染的途徑是食品生產加工環節的調色階段超范圍、超量使用。合成色素沒有任何營養價值，對人體健康也沒有任何幫助，合成色素中的偶氮類化合物積累體內具有致癌作用或引起腫瘤，許多食用合成色素除本身或其代謝物有毒外，在生產過程中還可能混入砷和鉛。造成重金屬超標。
2、溴酸鹽：國際癌癥研究中心（IARC）認為溴酸鉀對實驗動物有致癌作用，但溴酸鹽對人的致癌作用還不能肯定，為此將溴酸鹽列為對人可能致癌的物質。過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。它是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒后所生成的副產物。
消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
附件：1. 食品抽檢不合格-20160722.xls
2. 食品抽檢合格-20160722.xls
甘肅省食品藥品監督管理局
2016年7月22日
日期：2016-07-24
一、不合格樣品所涉及的企業、產品和不合格指標為：標稱臨夏市阿爾法手抓美食城生產的花卷檸檬黃不合格；標稱臨夏市伊清宮清真餐飲有限公司生產的花卷檸檬黃不合格；標稱永年縣神泉礦泉水有限公司生產的飲用天然礦泉水溴酸鹽不合格；標稱永年縣太行神泉礦泉水有限公司生產的飲用天然礦泉水（8210）溴酸鹽不合格。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令生產經營企業及時采取停止生產、下架、召回等措施；全省食品藥品監督管理部門對不合格食品進行了市場清查。甘肅省食品藥品監督管理局已將涉及外省的標稱生產企業不合格情況通報了企業所在地省食品藥品監督管理局。甘肅省食品藥品監督管理局要求生產經營企業所在地市州食品藥品監管部門對生產經營不合格產品的企業進行立案調查，查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。調查整改情況需于8月30日前報甘肅省食品藥品監督管理局并向社會公布。
三、危害分析：
1、檸檬黃：檸檬黃是一種合成著色劑。可能污染的途徑是食品生產加工環節的調色階段超范圍、超量使用。合成色素沒有任何營養價值，對人體健康也沒有任何幫助，合成色素中的偶氮類化合物積累體內具有致癌作用或引起腫瘤，許多食用合成色素除本身或其代謝物有毒外，在生產過程中還可能混入砷和鉛。造成重金屬超標。
2、溴酸鹽：國際癌癥研究中心（IARC）認為溴酸鉀對實驗動物有致癌作用，但溴酸鹽對人的致癌作用還不能肯定，為此將溴酸鹽列為對人可能致癌的物質。過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟。它是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒后所生成的副產物。
消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
附件：1. 食品抽檢不合格-20160722.xls
2. 食品抽檢合格-20160722.xls
甘肅省食品藥品監督管理局
2016年7月22日
日期：2016-07-24
