近期，廣東省食品藥品監督管理局開展了節前食品專項監督抽檢，組織對全省范圍內生產經營的月餅進行監督抽檢工作。第三階段共抽檢529批次，檢測項目有鉛，苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，糖精鈉，環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素），乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜），鋁的殘留量，丙酸及其鈉鹽、鈣鹽，菌落總數，大腸菌群等指標。發現1批次月餅內在質量不合格：標示為惠東縣華寶食品廠2016年7月19日生產的規格為125克/盒的客家叉燒伍仁月餅，菌落總數超標。
廣東省食品藥品監督管理局要求相關市（區）食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監督管理局提醒您應當選擇到正規商場和大型超市、專賣店等處購買正規廠家生產的月餅；選購時要看清包裝標簽上的品名、產地、廠址、生產日期、保質期、凈含量、配料表、產品標準代號、生產許可證編號是否齊全；注意不要購買包裝標識有誤、不全的月餅，并注意包裝是否完好，合格的包裝月餅內應沒有水蒸氣凝結，保鮮劑不能和月餅直接接觸；購買月餅后一定要索要發票、憑證或購買小單，以便發生質量問題或消費糾紛時有維權憑證。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當地食品藥品監管部門舉報投訴電話12331。
附件：1. 月餅抽檢合格-20160909
2. 月餅抽檢不合格-20160909
廣東省食品藥品監督管理局
2016年9月9日
日期：2016-09-08
廣東省食品藥品監督管理局要求相關市（區）食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監督管理局提醒您應當選擇到正規商場和大型超市、專賣店等處購買正規廠家生產的月餅；選購時要看清包裝標簽上的品名、產地、廠址、生產日期、保質期、凈含量、配料表、產品標準代號、生產許可證編號是否齊全；注意不要購買包裝標識有誤、不全的月餅，并注意包裝是否完好，合格的包裝月餅內應沒有水蒸氣凝結，保鮮劑不能和月餅直接接觸；購買月餅后一定要索要發票、憑證或購買小單，以便發生質量問題或消費糾紛時有維權憑證。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當地食品藥品監管部門舉報投訴電話12331。
附件：1. 月餅抽檢合格-20160909
2. 月餅抽檢不合格-20160909
廣東省食品藥品監督管理局
2016年9月9日
日期：2016-09-08
