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韓國食品添加劑標準擬修訂案

   2010-06-30 廣東出入境檢驗檢疫局974
核心提示:5月份,韓國向WTO發布了G/SPS/N/KOR/361通報,對食品添加劑做出了新的規定,以下兩項需引起重視: 1. 韓國刪除了脂肪含量0.1g/k

    5月份,韓國向WTO發布了G/SPS/N/KOR/361通報,對食品添加劑做出了新的規定,以下兩項需引起重視:
 
    1. 韓國刪除了脂肪含量0.1g/kg以下的食用肉(家禽類)中丁基羥基茴香醚限量。而CAC標準和我國規定,在經加工整塊或切塊的肉、家禽和野味制品中丁基羥基茴香醚限量為200mg/kg。這將對我國出口到韓國的食用肉產品產生一定影響,建議相關企業做好應對工作。

    2.韓國法規規定在谷物食品類新增使用糖精鈉(限量為0.1g/kg),而CAC標準和我國均禁止在谷物食品類使用糖精鈉。建議加強從韓國進口的谷物食品中糖精鈉的檢測和監管。
 
 




日期:2010-06-30
 
行業: 添加劑配料
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