據加拿大食品檢驗局（CFIA）消息，近日加拿大食品檢驗局發布通報稱，斯馬克食品公司宣布召回一個品牌的面粉，因為相關產品可能感染大腸桿菌O121。
截止目前，已出現一例因食用這種面粉而染病的報告。
問題面粉的品牌為“Robin Hood”，規格為10千克，批次代碼含有2018年4月17日（保質期）與6291548（生產代碼），條形碼為059000016528。
加拿大食品檢驗局提醒消費者，留意家中的面粉是否在受召回之列，若發現問題產品應該立即丟棄。受大腸桿菌O121污染的食物在外觀與氣味上不明顯，但是仍可使人患病。受感染癥狀包括惡心、嘔吐、腹部痙攣、血便。有些病例可能還會出現中風、腎衰竭等癥狀，嚴重者甚至會死亡。
目前加拿大CFIA正對該起食品安全事件進行調查，以后有可能擴大召回規模。加拿大食品檢驗署將核實商家從市場上召回產品。
原文鏈接：http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/62928r-eng.php
日期：2017-04-06
截止目前，已出現一例因食用這種面粉而染病的報告。
問題面粉的品牌為“Robin Hood”，規格為10千克，批次代碼含有2018年4月17日（保質期）與6291548（生產代碼），條形碼為059000016528。
加拿大食品檢驗局提醒消費者，留意家中的面粉是否在受召回之列，若發現問題產品應該立即丟棄。受大腸桿菌O121污染的食物在外觀與氣味上不明顯，但是仍可使人患病。受感染癥狀包括惡心、嘔吐、腹部痙攣、血便。有些病例可能還會出現中風、腎衰竭等癥狀，嚴重者甚至會死亡。
目前加拿大CFIA正對該起食品安全事件進行調查，以后有可能擴大召回規模。加拿大食品檢驗署將核實商家從市場上召回產品。
原文鏈接：http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/62928r-eng.php
日期：2017-04-06
