Zemco Industries召回泰森食品(Tyson Foods Inc., TSN)380,000磅可能被李斯特病菌污染的熟肉制品。
美國農業部(U.S. Department of Agriculture)的食品安全檢查局(Food Safety and Inspection Service)稱,紐約布法羅的Zemco Industries將這些熟肉制品出售給了沃爾瑪(Wal-Mart Stores Inc., WMT),而后者將其用于Marketside Grab and Go三明治。
此次召回級別屬第一類,意味著這是一個危害健康的情況,繼續食用該產品可能會危及健康甚至死亡。
目前尚無與食用該產品相關的疾病報導。
誤食被李斯特菌污染的食物可能引起罕見但可能致命李斯特菌病。 健康的人極少感染李斯特菌病。 不過,李斯特菌可引起高燒,嚴重頭痛,頸部僵硬和惡心。李斯特菌病也可導致流產和死胎,對免疫系統虛弱的,如嬰兒,這些感染,老年人和艾滋病毒感染或接受化療的人,有時有生命危險。
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日期:2010-08-25