近期，青海省食品藥品監督管理局在全省范圍內組織抽檢了餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調味品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、飲料、食用農產品等13類食品235批次樣品，抽檢檢驗項目合格樣品226批次，不合格樣品9批次。檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況：調味品3批次，不合格樣品1批次；糧食加工品水果制品4批次，不合格樣品1批次；乳制品13批次，不合格樣品1批次；飲料17批次，不合格樣品1批次；食用農產品129批次，不合格樣品5批次。餐飲食品34批次，淀粉及淀粉制品1批次，方便食品1批次，蜂產品3批次，糕點1批次，酒類7批次，肉制品14批次，食用油油脂及其制品8批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況：
?。ㄒ唬┍本┤A聯綜合超市股份有限公司青海第四分公司銷售的標稱蘭州天成匯元生產的沙糖橘，丙溴磷檢出值為0.62mg/kg。標準規定為≤0.2 mg/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ǘ┣嗪Ｐ氯A百貨商業有限公司大通店銷售的標稱西寧方園居調味食品廠生產的花椒粉調味料，鉛檢出值為3.8mg/kg。標準規定為≤3.0mg/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
（三）西寧市城北區梁子新活魚批發行銷售的中華鱘，恩諾沙星（恩諾沙星+環丙沙星）檢出值為297ug/kg。標準規定為≤100 ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ㄋ模┪鲗幨谐潜眳^東青鮮雞蛋經銷部銷售的雞蛋，氟苯尼考檢出值0.428 ug/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ㄎ澹范夹氯A通生活超市銷售的蕎麥面，赭曲霉毒素A檢出值14.9 ug/kg。標準規定為≤5.0 ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。┣嗪幨尺B鎖樂都區志宇超市銷售的標稱青海南朔山礦泉水有限公司生產的天然富鍶礦泉水，溴酸鹽檢出值0.024mg/L。標準規定為＜0.01 mg/L。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ㄆ撸┝植蚀轰N售的梭邊魚，恩諾沙星（恩諾沙星+環丙沙星）檢出值為436ug/kg。標準規定為≤100 ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ò耍┪鲗幫醺邢挢熑喂镜谝环止句N售的標稱茬平縣誠鑫源食品有限公司生產的烏雞，恩諾沙星（恩諾沙星+環丙沙星）檢出值為283ug/kg，標準規定為≤100 ug/kg?；前粪瓙哼ɑ前粪尺z出值為1.06×103ug/kg，標準規定為≤100ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ň牛├铌J超市銷售的標稱青海雪峰牦牛乳業有限責任公司生產的酸奶吧黃桃青稞酸奶，乳酸菌數檢出值＜10CFU/mL，標準規定≥1×106CFU/mL。檢驗機構為：譜尼測試集團股份有限公司。
對上述監督抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地市（州）食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定開展了核查處置，責令違法生產經營者下架、召回不合格產品，徹查問題原因并全面整改。涉及外?。ㄊ?、自治區）的，我局已按照有關規定，將不合格產品情況第一時間向當地食品藥品監管部門進行了通報。
特此通告。
附件： 附件1本次檢驗項目.doc
附件2 糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls
附件3食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件4調味品監督抽檢產品合格信息.xls
附件5肉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件6乳制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件7飲料監督抽檢產品合格信息.xls
附件8方便食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件9酒類監督抽檢產品合格信息.xls
附件10淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件11糕點監督抽檢產品合格信息.xls
附件12蜂產品監督抽檢產品合格信息.xls
附件13餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件14食用農產品監督抽檢產品合格信息.xls
附件15調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件16糧食加工品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件17乳制品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件18飲料監督抽檢不合格產品信息.xls
附件19食用農產品督抽檢不合格產品信息.xls
附件20關于部分檢測項目的說明.doc
青海省食品藥品監督管理局
2017年4月17日
日期：2017-04-21
一、總體情況：調味品3批次，不合格樣品1批次；糧食加工品水果制品4批次，不合格樣品1批次；乳制品13批次，不合格樣品1批次；飲料17批次，不合格樣品1批次；食用農產品129批次，不合格樣品5批次。餐飲食品34批次，淀粉及淀粉制品1批次，方便食品1批次，蜂產品3批次，糕點1批次，酒類7批次，肉制品14批次，食用油油脂及其制品8批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況：
?。ㄒ唬┍本┤A聯綜合超市股份有限公司青海第四分公司銷售的標稱蘭州天成匯元生產的沙糖橘，丙溴磷檢出值為0.62mg/kg。標準規定為≤0.2 mg/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ǘ┣嗪Ｐ氯A百貨商業有限公司大通店銷售的標稱西寧方園居調味食品廠生產的花椒粉調味料，鉛檢出值為3.8mg/kg。標準規定為≤3.0mg/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
（三）西寧市城北區梁子新活魚批發行銷售的中華鱘，恩諾沙星（恩諾沙星+環丙沙星）檢出值為297ug/kg。標準規定為≤100 ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ㄋ模┪鲗幨谐潜眳^東青鮮雞蛋經銷部銷售的雞蛋，氟苯尼考檢出值0.428 ug/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ㄎ澹范夹氯A通生活超市銷售的蕎麥面，赭曲霉毒素A檢出值14.9 ug/kg。標準規定為≤5.0 ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。┣嗪幨尺B鎖樂都區志宇超市銷售的標稱青海南朔山礦泉水有限公司生產的天然富鍶礦泉水，溴酸鹽檢出值0.024mg/L。標準規定為＜0.01 mg/L。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ㄆ撸┝植蚀轰N售的梭邊魚，恩諾沙星（恩諾沙星+環丙沙星）檢出值為436ug/kg。標準規定為≤100 ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ò耍┪鲗幫醺邢挢熑喂镜谝环止句N售的標稱茬平縣誠鑫源食品有限公司生產的烏雞，恩諾沙星（恩諾沙星+環丙沙星）檢出值為283ug/kg，標準規定為≤100 ug/kg?；前粪瓙哼ɑ前粪尺z出值為1.06×103ug/kg，標準規定為≤100ug/kg。檢驗機構為：青島譜尼測試有限公司。
?。ň牛├铌J超市銷售的標稱青海雪峰牦牛乳業有限責任公司生產的酸奶吧黃桃青稞酸奶，乳酸菌數檢出值＜10CFU/mL，標準規定≥1×106CFU/mL。檢驗機構為：譜尼測試集團股份有限公司。
對上述監督抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地市（州）食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定開展了核查處置，責令違法生產經營者下架、召回不合格產品，徹查問題原因并全面整改。涉及外?。ㄊ?、自治區）的，我局已按照有關規定，將不合格產品情況第一時間向當地食品藥品監管部門進行了通報。
特此通告。
附件： 附件1本次檢驗項目.doc
附件2 糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls
附件3食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件4調味品監督抽檢產品合格信息.xls
附件5肉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件6乳制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件7飲料監督抽檢產品合格信息.xls
附件8方便食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件9酒類監督抽檢產品合格信息.xls
附件10淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件11糕點監督抽檢產品合格信息.xls
附件12蜂產品監督抽檢產品合格信息.xls
附件13餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件14食用農產品監督抽檢產品合格信息.xls
附件15調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件16糧食加工品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件17乳制品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件18飲料監督抽檢不合格產品信息.xls
附件19食用農產品督抽檢不合格產品信息.xls
附件20關于部分檢測項目的說明.doc
青海省食品藥品監督管理局
2017年4月17日
日期：2017-04-21
