根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，我局組織抽檢食用農產品263批次樣品，全部合格（抽檢信息詳見附件）。具體情況公告如下：
一、總體情況：食用農產品263批次，全部合格。
二、公眾發現食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
特此公告。
附件：食用農產品監督抽檢產品合格信息
北京市食品藥品監督管理局
2017年3月28日
附件
食用農產品監督抽檢產品合格信息
一、抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《畜禽肉水分限量》（GB 18394-2001）、《鮮（凍）畜肉衛生標準》（GB 2707-2005）、《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部2002年235號公告）、食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第1—5批匯總）等標準及產品明示標準和指標的要求。
二、檢驗項目
1.鮮蛋抽檢項目包括鉛、鎘、總汞、蘇丹紅I、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、呋喃西林代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃妥因代謝物、環丙沙星、恩諾沙星、金剛烷胺、磺胺類（總量）等15個指標。
2.畜禽肉及副產品抽檢項目包括水分、鉛、鎘、鉻、總汞、總砷、揮發性鹽基氮、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、多西環素（強力霉素）、土霉素、金霉素、四環素、氯霉素、地塞米松、己烯雌酚、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、磺胺類（總量）、環丙沙星、恩諾沙星、達氟沙星、沙拉沙星、金剛烷胺等27個指標。
抽檢產品合格信息見附表。
附表： 食品抽檢合格信息-20170328-食用農產品.xls
日期：2017-04-27
一、總體情況：食用農產品263批次，全部合格。
二、公眾發現食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
特此公告。
附件：食用農產品監督抽檢產品合格信息
北京市食品藥品監督管理局
2017年3月28日
附件
食用農產品監督抽檢產品合格信息
一、抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《畜禽肉水分限量》（GB 18394-2001）、《鮮（凍）畜肉衛生標準》（GB 2707-2005）、《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部2002年235號公告）、食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第1—5批匯總）等標準及產品明示標準和指標的要求。
二、檢驗項目
1.鮮蛋抽檢項目包括鉛、鎘、總汞、蘇丹紅I、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、呋喃西林代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃妥因代謝物、環丙沙星、恩諾沙星、金剛烷胺、磺胺類（總量）等15個指標。
2.畜禽肉及副產品抽檢項目包括水分、鉛、鎘、鉻、總汞、總砷、揮發性鹽基氮、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、多西環素（強力霉素）、土霉素、金霉素、四環素、氯霉素、地塞米松、己烯雌酚、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、磺胺類（總量）、環丙沙星、恩諾沙星、達氟沙星、沙拉沙星、金剛烷胺等27個指標。
抽檢產品合格信息見附表。
附表： 食品抽檢合格信息-20170328-食用農產品.xls
日期：2017-04-27
