韓國發(fā)布《食品添加劑法典》部分修改告示，新指定3種添加劑

    5月8日，韓國食品藥品安全處發(fā)布了第2017-35號告示，修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：
 
       a.新設(shè) （6S）-5-甲基四氫葉酸氨基葡萄糖鹽【（6S）-5-Methyltetrahydrofolic acid】、分支葡糖基轉(zhuǎn)移酶（Branching Glycosyltransferase）、黑胡蘿卜提取色素（ Black Carrot Extract）3種添加劑的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格。
 
       b.修改總則中術(shù)語及蛋白酶、紅藻膠2種添加劑的成分規(guī)格。
 
       c.修改“焦亞硫酸鈉”等21種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。
 
        1）“焦亞硫酸鈉”等6種亞硫酸類的使用對象食品中細分了“其他食品”相關(guān)使用標(biāo)準(zhǔn)；
 
        2）“山梨酸”等3種山梨酸類的使用對象食品增加調(diào)料類、果蔬汁、碳酸飲料，并修改與安息香酸類、對羥基苯甲酸類6種添加劑合并使用時的標(biāo)準(zhǔn)；
 
        3）“5'-尿苷酸二鈉”的使用對象食品增加特殊醫(yī)學(xué)用途食品中的患者用食品，修改“丙二醇”關(guān)于健康功能食品（稀釋產(chǎn)品）的相關(guān)規(guī)定；
 
        4）修改“白油”等3種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)；
 
        5）調(diào)制乳類等嬰幼兒食品中可以使用的食品添加劑目錄中增加酸度調(diào)節(jié)劑“氫氧化鉀”。
 
       d.修改砷的檢測方法，砷檢測方法中的比色法中增加各品類的實驗溶液調(diào)配法。
 



 
 
     


日期：2017-05-10