福建省食品藥品監(jiān)督管理局關于 總局2017年第38號通告不合格 食品核查處置情況的通告

國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于10批次食品不合格情況的通告》（2017年第38號），涉及福建省1家生產(chǎn)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
 
　　一、金麟（福建）食品有限公司企業(yè)生產(chǎn)的蜂巢餅干（蜂蜜牛奶味）產(chǎn)品
 
　　（一）抽檢基本情況
 
　　不合格產(chǎn)品：蜂巢餅干（蜂蜜牛奶味）
 
　　不合格項目：檸檬黃
 
　　生產(chǎn)日期/批號：2016年9月13日
 
　　（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
 
　　1、違法事實認定情況：當事人生產(chǎn)該批不合格產(chǎn)品時，添加原料檸檬蛋黃味果醬，未在包材配料表中進行標注，上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第三款的規(guī)定。
 
　　2、行政處罰決定書文號：龍市監(jiān)處字〔2017〕38號
 
　　3、處罰的種類和依據(jù)：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項規(guī)定，責令該企業(yè)改正違法行為，處沒收違法所得864元整、處罰20000元整。
 
　　4、作出處罰決定的單位：龍海市市場監(jiān)督管理局。
 
　　（三）原因排查及企業(yè)整改情況
 
　　當事人生產(chǎn)上述產(chǎn)品時，使用的原料檸檬蛋黃味果味醬中含有檸檬黃（允許限量為≤0.5g/kg）。經(jīng)查，當事人生產(chǎn)上述產(chǎn)品共投入原材料180.85kg，其中檸檬蛋黃味果味醬22.8kg，按比例測算成品中檸檬黃含量符合食品配料帶入食品的原則。但是，該產(chǎn)品配料表中未標識檸檬蛋黃味果味醬。
 
　　根據(jù)上述情況，企業(yè)已制定并落實了整改措施：一是修改蜂巢餅干（蜂蜜牛奶味）產(chǎn)品的配料表版本；二是加強產(chǎn)品標示標簽的管理。
 
　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局
 
　　2017年3月29日



日期：2017-05-26