根據Nielsen調查數據顯示,截止6月17日的52周里,蝦類產品在英國市場的銷量32143噸,銷售額4435億英鎊,收益提高14%。冰鮮蝦銷量21173噸,銷售額3.165億英鎊,同比分別增長4.9%和4%,其中暖水冰鮮蝦銷量上漲帶動暖水蝦銷量增加,而冷水蝦銷量減少。
暖水蝦或養殖蝦銷量12390噸,同比增加15.7%,銷售額193132英鎊,平均每公斤售價15.59英鎊,同比下滑5.6%。冰鮮冷水蝦銷量8783噸,同比減少7.3%,銷售額1.234億英鎊,同比減少3.1%,平均每公斤售價14.05英鎊,同比增長4.5%。冷凍養殖蝦銷量6366噸,同比增加2.3%,銷售額7540萬英鎊,同比增長2.8%,平均每公斤售價11.85英鎊,同比增長0.5英鎊。
冷凍冷水蝦銷量4591噸,同比減少1.7%,銷售額5110萬英鎊,同比增加0.4%,平均每公斤售價11.19英鎊,同比增長2.1%。
Tesco超市的蝦類銷售市場份額最大,占24%,Sainsbury's超市占15.8%。而Marks & Spencer市場、Aldi超市和Lidl超市的市場份額都有增加,分別為11.6%、9.1%和6.6%。
日期:2017-07-25
暖水蝦或養殖蝦銷量12390噸,同比增加15.7%,銷售額193132英鎊,平均每公斤售價15.59英鎊,同比下滑5.6%。冰鮮冷水蝦銷量8783噸,同比減少7.3%,銷售額1.234億英鎊,同比減少3.1%,平均每公斤售價14.05英鎊,同比增長4.5%。冷凍養殖蝦銷量6366噸,同比增加2.3%,銷售額7540萬英鎊,同比增長2.8%,平均每公斤售價11.85英鎊,同比增長0.5英鎊。
冷凍冷水蝦銷量4591噸,同比減少1.7%,銷售額5110萬英鎊,同比增加0.4%,平均每公斤售價11.19英鎊,同比增長2.1%。
Tesco超市的蝦類銷售市場份額最大,占24%,Sainsbury's超市占15.8%。而Marks & Spencer市場、Aldi超市和Lidl超市的市場份額都有增加,分別為11.6%、9.1%和6.6%。
日期:2017-07-25