:英國食品標準局應歐盟的新要求征求各界意見:是否應該減少喹啉黃(E 104)、日落黃(E 110)和胭脂紅(E 124)在食品和飲料中的含量。
根據歐洲食品安全局(EFSA)的意見,歐盟委員會建議修訂喹啉黃,日落黃和胭脂紅在食品中的使用范圍和數量,以及歐洲食品安全局最新提出的每日允許攝入量。
此外,這些色素將禁止在歐盟委員會認為不再需要的特定食物中使用。
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英國南安普敦大學研究認為有六種色素可能與兒童多動癥有關聯,喹啉黃,日落黃和胭脂紅被列入其中。 南安普敦大學的研究發表后,英國食品標準局建議食品行業在食品飲料生產中自愿不使用那六種色素并可以在標簽明示。
英國食品標準局表示 ,英國的許多制造商已經調整配方,不再使用那六種色素,其中包括喹啉黃,日落黃,胭脂紅。不過,英國食品標準局同時意識到,對于一小部分產品目前的技術很難那些色素的替代物。
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日期:2010-10-15