北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第33期)

   2017-08-01 北京市食藥監(jiān)局735
核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品281批次樣品,其中合格樣品274批次,
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品281批次樣品,其中合格樣品274批次,不合格樣品7批次(抽檢信息詳見附件)?,F(xiàn)將具體情況公告如下:
 
  一、總體情況:罐頭90批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品191批次,其中合格樣品184批次,不合格樣品7批次。
 
  二、不合格樣品情況:
 
  1.沃爾瑪(北京)商業(yè)零售有限公司延慶媯水北街分店經(jīng)營的由標(biāo)稱天津市屹林果蔬專業(yè)合作社生產(chǎn)的韭菜,不合格項(xiàng)目為腐霉利,經(jīng)檢測實(shí)測值為4.34 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
 
  2.北京易購鮮商貿(mào)有限公司經(jīng)營的由房山華龍市場供貨的韭菜,不合格項(xiàng)目為腐霉利,經(jīng)檢測實(shí)測值為9.66 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
 
  3.北京宏云國華蔬菜店經(jīng)營的由房山永安批發(fā)市場供貨的白不老,不合格項(xiàng)目為氧樂果,經(jīng)檢測實(shí)測值為0.55 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.02 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
 
  4.北京市石景山區(qū)玉泉魯谷農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場54經(jīng)營的由陳秀蘭供貨的韭菜,不合格項(xiàng)目為腐霉利,經(jīng)檢測實(shí)測值為1.04 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
 
  5.北京于莊楊明食品店經(jīng)營的由永安批發(fā)市場供貨的豇豆,不合格項(xiàng)目為克百威,經(jīng)檢測實(shí)測值為0.1741 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.02 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
 
  6.北京運(yùn)河通源農(nóng)貿(mào)市場有限責(zé)任公司經(jīng)營的由八里橋市場供貨的菜豆,不合格項(xiàng)目為克百威,經(jīng)檢測實(shí)測值為0.0345 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.02 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
 
  7.北京王來兵食品店經(jīng)營的由永安批發(fā)市場供貨的韭菜,不合格項(xiàng)目為毒死蜱,經(jīng)檢測實(shí)測值為1.5 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.1 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
 
  三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)經(jīng)營不合格食品的食品經(jīng)營者進(jìn)行立案調(diào)查。
 
  公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
 
  特此公告。
 
     附表1.產(chǎn)品合格信息-20170721-罐頭.xls
 
     附表2.產(chǎn)品合格信息-20170721-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls
 
     附表3.產(chǎn)品不合格信息-20170721-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls
 
  北京市食品藥品監(jiān)督管理局
 
  2017年7月21日
 
  附件1
 
  罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  一、抽檢依據(jù)
 
  抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
 
  二、檢驗(yàn)項(xiàng)目
 
  1.畜禽肉類罐頭抽檢項(xiàng)目包括總砷、鉛、鎘、鉻、亞硝酸鹽、苯并(α)芘、克侖特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、商業(yè)無菌等11個(gè)指標(biāo)。
 
  2.水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭抽檢項(xiàng)目包括無機(jī)砷、鉛、鎘、甲基汞、鉻、苯并(α)芘、多氯聯(lián)苯、商業(yè)無菌等8個(gè)指標(biāo)。
 
  3.水果罐頭抽檢項(xiàng)目包括鉛、二氧化硫殘留量、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、展青霉素、商業(yè)無菌等7個(gè)指標(biāo)。
 
  4.蔬菜罐頭抽檢項(xiàng)目包括鉛、二氧化硫殘留量、商業(yè)無菌等3個(gè)指標(biāo)。
 
  5.食用菌罐頭抽檢項(xiàng)目包括總砷、鉛、鎘、總汞、二氧化硫殘留量、商業(yè)無菌等6個(gè)指標(biāo)。
 
  6.其他罐頭抽檢項(xiàng)目包括鉛、商業(yè)無菌2個(gè)指標(biāo)。
 
  抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。
 
  附表:產(chǎn)品合格信息(罐頭)
 
  附件2
 
  食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
 
  一、抽檢依據(jù)
 
  抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
 
  二、檢驗(yàn)項(xiàng)目
 
  1.葉菜類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、久效磷、克百威、磷胺、氧樂果、甲萘威、樂果、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、敵百蟲、甲拌磷等22個(gè)指標(biāo)。
 
  2.豆類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、多菌靈、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等22個(gè)指標(biāo)。
 
  3.芽菜類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括總砷、鉛、鎘、總汞、鉻、二氧化硫殘留量、6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等9個(gè)指標(biāo)。
 
  4.蕓薹屬類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果、甲拌磷等22個(gè)指標(biāo)。
 
  5.瓜類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、多菌靈、腐霉利、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等22個(gè)指標(biāo)。
 
  6.鱗莖類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、多菌靈、腐霉利、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、克百威、樂果、磷胺、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等21個(gè)指標(biāo)。
 
  7.茄果類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、對(duì)硫磷、腐霉利、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果、多菌靈、倍硫磷、敵百蟲、毒死蜱、甲拌磷等26個(gè)指標(biāo)。
 
  8.根莖類和薯芋類蔬菜抽檢項(xiàng)目包括鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、對(duì)硫磷、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果等20個(gè)指標(biāo)。
 
  9.水果類抽檢項(xiàng)目包括鉛、鎘、氧樂果、久效磷、敵敵畏、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、水胺硫磷、三唑磷、克百威、氯氟氰菊酯、多菌靈、滅多威、磷胺、內(nèi)吸磷、對(duì)硫磷、甲拌磷、甲基異柳磷、涕滅威等19個(gè)指標(biāo)。
 
  10.鮮食用菌抽檢項(xiàng)目包括熒光增白物質(zhì)、鉛、總砷、總汞、鎘、百菌清、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、腐霉利、甲基異柳磷、久效磷、樂果、馬拉硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、溴氰菊酯、克百威、涕滅威、氧樂果等18個(gè)指標(biāo)。
 
  抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。
 
  附表:產(chǎn)品合格信息(食用農(nóng)產(chǎn)品)
 
  附件3
 
  食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
 
  本次抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品,不合格產(chǎn)品主要包括豆類蔬菜、鱗莖類蔬菜。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求,抽檢項(xiàng)目包括:
 
  1.豆類蔬菜中鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、多菌靈、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、抗蚜威、克百威、樂果、磷胺、馬拉硫磷、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果,共計(jì)22個(gè)指標(biāo);
 
  2.鱗莖類蔬菜中鉛、總砷、總汞、鎘、鉻、敵敵畏、毒死蜱、對(duì)硫磷、多菌靈、腐霉利、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲萘威、久效磷、克百威、樂果、磷胺、殺螟硫磷、涕滅威、氧樂果,共計(jì)21個(gè)指標(biāo)。
 
  共檢出不合格樣品7批次,不合格項(xiàng)目為腐霉利、毒死蜱、克百威、氧樂果。
 
  附表:產(chǎn)品不合格信息(食用農(nóng)產(chǎn)品)



日期:2017-08-01
 
地區(qū): 北京
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