,近日,歐洲“毒雞蛋”事件愈演愈烈,此起因是由于荷蘭某養(yǎng)殖場的雞蛋檢出氟蟲腈殘留限量超出歐盟規(guī)定的限量要求(0.005mg/kg)。氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱,被世界衛(wèi)生組織列為“對人類有中度毒性”的化學(xué)品,氟蟲腈在歐盟是作為農(nóng)藥來監(jiān)管的。
因此,食品伙伴網(wǎng)將就“毒雞蛋”背后關(guān)于農(nóng)藥殘留的監(jiān)管進(jìn)行剖析,以期給出口至歐盟市場的相關(guān)企業(yè)法規(guī)層面的參考和幫助,本文主要介紹農(nóng)藥殘留的監(jiān)控和農(nóng)藥殘留限量的制定相關(guān)內(nèi)容。
1、農(nóng)藥殘留的監(jiān)控
1.1監(jiān)控對象
(EU) No 2016/662規(guī)定了歐盟農(nóng)藥殘留監(jiān)控的對象為農(nóng)產(chǎn)品或食品中農(nóng)藥殘留限量,目前歐盟農(nóng)藥殘留限量的法規(guī)為(EC) No 396/2005《動植物源性食品和飼料中農(nóng)藥最大殘留限量》,法規(guī)共涉及300多種新鮮農(nóng)產(chǎn)品,涵蓋1100多種農(nóng)藥的最大殘留限量,如果一種農(nóng)藥未在任何附錄中規(guī)定,則使用0.01mg/kg的默認(rèn)MRL。
1.2監(jiān)控計(jì)劃
歐盟衛(wèi)生、食品審計(jì)和分析辦公室(Health and food audits and analysis)(隸屬于健康與食品安全署)專門負(fù)責(zé)農(nóng)藥殘留的監(jiān)控行動,主要負(fù)責(zé)制定年度殘留監(jiān)測計(jì)劃,并與各成員國內(nèi)相應(yīng)機(jī)構(gòu)聯(lián)系,督促其制定本國殘留監(jiān)測計(jì)劃及歐盟層面的殘留監(jiān)測計(jì)劃。
(EU) 2016/662《動植物源性食品中農(nóng)藥最大殘留限量的協(xié)調(diào)控制計(jì)劃》制定了歐盟對農(nóng)藥殘留的監(jiān)控計(jì)劃,是一個(gè)覆蓋農(nóng)藥和農(nóng)產(chǎn)品的周期滾動計(jì)劃,目前周期為3年。這一監(jiān)控計(jì)劃為歐盟層面的監(jiān)控計(jì)劃,是各成員國國家層面計(jì)劃的一部分。國家層面計(jì)劃為各成員國綜合考慮共同體協(xié)調(diào)監(jiān)控計(jì)劃的建議、本國的消費(fèi)類型、檢測結(jié)果及銷售數(shù)據(jù)等多方面的因素,各成員國一般會將歐盟層面的協(xié)調(diào)監(jiān)控計(jì)劃列入到本國監(jiān)控計(jì)劃中,成員國每年8月31日前向歐盟委員會的衛(wèi)生和食品審計(jì)、分析辦公室提交監(jiān)控報(bào)告。
1.3監(jiān)控措施及預(yù)警系統(tǒng)
(1)監(jiān)控措施
歐盟委員會根據(jù)制定的監(jiān)控計(jì)劃,制定了農(nóng)藥殘留監(jiān)控的措施。歐盟農(nóng)藥監(jiān)控措施包括采樣、檢測分析及結(jié)果報(bào)告。
2002/63/EC指令規(guī)定了采樣的方法。歐盟農(nóng)藥殘留監(jiān)控計(jì)劃的采樣量是根據(jù)各國消費(fèi)者數(shù)量、通過食品法典委員會提出的統(tǒng)計(jì)分析確定具體需要采集的最小樣品量。歐盟成員國的國家監(jiān)控計(jì)劃一般首先考慮(EU) 2016/662中需要檢測的產(chǎn)品、農(nóng)藥種類和最小采樣量,進(jìn)一步結(jié)合本國的實(shí)際情況、消費(fèi)量、進(jìn)出口份額以及前一年檢測結(jié)果所預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)來制定。
(EC)No 882/2004規(guī)定官方采用的分析方法應(yīng)符合相關(guān)的歐盟規(guī)定,如果沒有,則采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CEN)已接受的(條款)或國家立法機(jī)構(gòu)承認(rèn)的分析方法。分析方法的官方實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選用歐洲標(biāo)準(zhǔn)(EN ISO/IEC17025、EN ISO/IEC 17011)認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室。農(nóng)藥殘留的檢測方法及要求根據(jù)SANTE 11945/2015號文件《農(nóng)藥殘留分析方法確證和質(zhì)量控制程序》規(guī)定的要求執(zhí)行。
各成員分析統(tǒng)計(jì)不同產(chǎn)品中農(nóng)藥的超標(biāo)率和多種農(nóng)藥殘留的超標(biāo)率以及超標(biāo)樣品的來源,并與往年結(jié)果進(jìn)行比較,最終完成農(nóng)藥殘留的國家監(jiān)控計(jì)劃報(bào)告,提交給歐盟衛(wèi)生、食品審計(jì)和分析辦公室,由其編寫農(nóng)藥殘留監(jiān)控計(jì)劃總報(bào)告,并發(fā)布在歐盟食品安全局網(wǎng)站。
(2)預(yù)警系統(tǒng)
歐盟農(nóng)藥殘留的監(jiān)控措施除了上述的監(jiān)控計(jì)劃,還包括快速預(yù)警系統(tǒng)的建立和啟動。(EC) No 178/2002《通用食品法》及(EU) No 16/2011《歐盟制定食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)實(shí)施辦法》規(guī)定應(yīng)建立了食品與飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF數(shù)據(jù)庫)。
為此,歐盟委員會建立了食品與飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF數(shù)據(jù)庫),一旦某一成員國發(fā)現(xiàn)危害人類健康風(fēng)險(xiǎn)的信息應(yīng)立即通過快速預(yù)警系統(tǒng)通知?dú)W盟委員會,隨后,歐盟委員會將這一預(yù)警通報(bào)迅速傳遞到其他各成員國聯(lián)絡(luò)點(diǎn)。各成員國必須對此立即采取有效措施,并將所采取的措施通知?dú)W盟委員會。此數(shù)據(jù)庫從2014年6月起供消費(fèi)者免費(fèi)使用,該數(shù)據(jù)庫提供了所有歐盟成員國的食品召回和公共衛(wèi)生預(yù)警的最新信息。
一些非預(yù)警類的重要信息也可以通過RASFF傳遞到各成員國聯(lián)絡(luò)點(diǎn)。RASFF所傳遞的信息是各成員國制定本國監(jiān)控計(jì)劃的重要依據(jù)。根據(jù)RASFF中通報(bào)的信息將某些農(nóng)藥超標(biāo)產(chǎn)品類別和相應(yīng)農(nóng)藥種類提前列入下一年本國農(nóng)藥殘留監(jiān)控的取樣計(jì)劃中。
歐盟委員會根據(jù)農(nóng)藥殘留監(jiān)控結(jié)果及時(shí)修正或調(diào)整相關(guān)農(nóng)藥殘留管理政策和標(biāo)準(zhǔn),對發(fā)現(xiàn)存在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品,組織實(shí)施專項(xiàng)檢查或提請專家委員會跟蹤研究,同時(shí)向公眾通報(bào)相關(guān)監(jiān)控結(jié)果和政府處理措施。
2、農(nóng)藥殘留限量的制定
(EC) No 396/2005規(guī)定了農(nóng)藥殘留限量的制定、修改或刪除殘留限量的程序,主要包括農(nóng)藥殘留限量的申請、評估和發(fā)布實(shí)施。
2.1農(nóng)藥殘留限量的申請
新農(nóng)藥殘留的建立首先應(yīng)按照(EC) No 1107/2009法規(guī)規(guī)定進(jìn)行農(nóng)藥的授權(quán)登記,然后按照以下的申請程序(第二段的申請程序)進(jìn)行申請。
社會團(tuán)體、農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、種植者或進(jìn)口商等利益團(tuán)體向歐盟申請使用某種農(nóng)藥時(shí),歐盟成員國在確認(rèn)其對使用者、消費(fèi)者和環(huán)境不存在不可接受的危害時(shí),并對風(fēng)險(xiǎn)具備可控性時(shí),歐盟成員國應(yīng)向歐盟委員會提出制定、修訂和撤銷現(xiàn)有農(nóng)藥的殘留限量(MRL)的申請,同時(shí)起草一份農(nóng)藥殘留限量的評估報(bào)告。歐盟委員會將申請和評估報(bào)告轉(zhuǎn)交給歐盟食品安全局。
2.2農(nóng)藥殘留限量的評估
歐盟食品安全局接到歐盟委員會的申請和評估報(bào)告后,由歐盟食品安全局-科學(xué)專家小組對農(nóng)藥殘留限量的申請和評估報(bào)告進(jìn)行評估,并就制定、修改或刪除的殘留限量對消費(fèi)者或動物的健康風(fēng)險(xiǎn)提出科學(xué)意見。
風(fēng)險(xiǎn)評估和科學(xué)意見的主要環(huán)節(jié)為數(shù)據(jù)收集,歐盟食品安全局在其職責(zé)范圍內(nèi)調(diào)查、收集、比較、分析和總結(jié)相應(yīng)的科學(xué)以及技術(shù)數(shù)據(jù)。主要包括食品消費(fèi)和與食品消費(fèi)相關(guān)的個(gè)人暴露風(fēng)險(xiǎn)、生物性危害的發(fā)生和流行狀況、食品和飼料的污染情況、殘留物等數(shù)據(jù)資料。并將數(shù)據(jù)收集結(jié)果向歐洲議會、歐盟委員會和成員國進(jìn)行通報(bào)。
歐盟食品安全局通過查詢、收集、分析、識別潛在風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)向成員國、歐盟委員會及其他機(jī)構(gòu)確認(rèn)相關(guān)信息,并將收集的風(fēng)險(xiǎn)信息、評估結(jié)果提交歐洲議會和歐盟委員會及各成員國。
2.3農(nóng)藥殘留限量的發(fā)布實(shí)施
歐盟委員會根據(jù)歐盟食品安全局的評估報(bào)告制定農(nóng)藥殘留限量的草案,廣泛聽取成員國及公眾意見后發(fā)布實(shí)施。最終歐盟委員會通過歐盟公報(bào)發(fā)布(EC) No 396/2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的修訂法規(guī),同時(shí)歐盟委員會將修訂的農(nóng)藥殘留限量更新至歐盟農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫。
3、小結(jié)
綜上,歐盟對農(nóng)藥殘留限量的監(jiān)管體系是以風(fēng)險(xiǎn)評估為基礎(chǔ)、并結(jié)合監(jiān)控計(jì)劃和預(yù)警通報(bào)為具體控制措施。作為一體化程度最高的區(qū)域政治、經(jīng)濟(jì)集團(tuán)組織,歐盟擁有嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)密的監(jiān)控計(jì)劃。相信此次農(nóng)藥非法添加環(huán)節(jié)問題的暴露,有助于歐盟后續(xù)對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用方面的進(jìn)一步評估和規(guī)范管理,從而強(qiáng)化其“從農(nóng)田到餐桌”的食品安全管理模式,最大限度保障人身健康。與此同時(shí),此次歐洲“毒雞蛋”事件也為我國在此方面的監(jiān)管起到了警示作用,是我國后續(xù)應(yīng)進(jìn)行監(jiān)管干預(yù)和強(qiáng)化的地方。
食品伙伴網(wǎng)提醒與歐盟有貿(mào)易往來的相關(guān)出口企業(yè):密切關(guān)注歐盟關(guān)于農(nóng)藥殘留限量的監(jiān)管措施及歐盟農(nóng)藥殘留限量的更新情況,企業(yè)可以通過農(nóng)藥殘留法規(guī)及相關(guān)修訂單或參考食品伙伴網(wǎng)危害物限量數(shù)據(jù)庫來查找某種農(nóng)藥的最大殘留限量,保證出口到歐盟的農(nóng)產(chǎn)品符合歐盟農(nóng)藥殘留限量的標(biāo)準(zhǔn)。
食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)事業(yè)部為食品行業(yè)提供國內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)咨詢服務(wù),聯(lián)系電話0535-2129301,郵箱vip@foodmate.net。
本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,供網(wǎng)友參考,食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期:2017-08-17
因此,食品伙伴網(wǎng)將就“毒雞蛋”背后關(guān)于農(nóng)藥殘留的監(jiān)管進(jìn)行剖析,以期給出口至歐盟市場的相關(guān)企業(yè)法規(guī)層面的參考和幫助,本文主要介紹農(nóng)藥殘留的監(jiān)控和農(nóng)藥殘留限量的制定相關(guān)內(nèi)容。
1、農(nóng)藥殘留的監(jiān)控
1.1監(jiān)控對象
(EU) No 2016/662規(guī)定了歐盟農(nóng)藥殘留監(jiān)控的對象為農(nóng)產(chǎn)品或食品中農(nóng)藥殘留限量,目前歐盟農(nóng)藥殘留限量的法規(guī)為(EC) No 396/2005《動植物源性食品和飼料中農(nóng)藥最大殘留限量》,法規(guī)共涉及300多種新鮮農(nóng)產(chǎn)品,涵蓋1100多種農(nóng)藥的最大殘留限量,如果一種農(nóng)藥未在任何附錄中規(guī)定,則使用0.01mg/kg的默認(rèn)MRL。
1.2監(jiān)控計(jì)劃
歐盟衛(wèi)生、食品審計(jì)和分析辦公室(Health and food audits and analysis)(隸屬于健康與食品安全署)專門負(fù)責(zé)農(nóng)藥殘留的監(jiān)控行動,主要負(fù)責(zé)制定年度殘留監(jiān)測計(jì)劃,并與各成員國內(nèi)相應(yīng)機(jī)構(gòu)聯(lián)系,督促其制定本國殘留監(jiān)測計(jì)劃及歐盟層面的殘留監(jiān)測計(jì)劃。
(EU) 2016/662《動植物源性食品中農(nóng)藥最大殘留限量的協(xié)調(diào)控制計(jì)劃》制定了歐盟對農(nóng)藥殘留的監(jiān)控計(jì)劃,是一個(gè)覆蓋農(nóng)藥和農(nóng)產(chǎn)品的周期滾動計(jì)劃,目前周期為3年。這一監(jiān)控計(jì)劃為歐盟層面的監(jiān)控計(jì)劃,是各成員國國家層面計(jì)劃的一部分。國家層面計(jì)劃為各成員國綜合考慮共同體協(xié)調(diào)監(jiān)控計(jì)劃的建議、本國的消費(fèi)類型、檢測結(jié)果及銷售數(shù)據(jù)等多方面的因素,各成員國一般會將歐盟層面的協(xié)調(diào)監(jiān)控計(jì)劃列入到本國監(jiān)控計(jì)劃中,成員國每年8月31日前向歐盟委員會的衛(wèi)生和食品審計(jì)、分析辦公室提交監(jiān)控報(bào)告。
1.3監(jiān)控措施及預(yù)警系統(tǒng)
(1)監(jiān)控措施
歐盟委員會根據(jù)制定的監(jiān)控計(jì)劃,制定了農(nóng)藥殘留監(jiān)控的措施。歐盟農(nóng)藥監(jiān)控措施包括采樣、檢測分析及結(jié)果報(bào)告。
2002/63/EC指令規(guī)定了采樣的方法。歐盟農(nóng)藥殘留監(jiān)控計(jì)劃的采樣量是根據(jù)各國消費(fèi)者數(shù)量、通過食品法典委員會提出的統(tǒng)計(jì)分析確定具體需要采集的最小樣品量。歐盟成員國的國家監(jiān)控計(jì)劃一般首先考慮(EU) 2016/662中需要檢測的產(chǎn)品、農(nóng)藥種類和最小采樣量,進(jìn)一步結(jié)合本國的實(shí)際情況、消費(fèi)量、進(jìn)出口份額以及前一年檢測結(jié)果所預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)來制定。
(EC)No 882/2004規(guī)定官方采用的分析方法應(yīng)符合相關(guān)的歐盟規(guī)定,如果沒有,則采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CEN)已接受的(條款)或國家立法機(jī)構(gòu)承認(rèn)的分析方法。分析方法的官方實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選用歐洲標(biāo)準(zhǔn)(EN ISO/IEC17025、EN ISO/IEC 17011)認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室。農(nóng)藥殘留的檢測方法及要求根據(jù)SANTE 11945/2015號文件《農(nóng)藥殘留分析方法確證和質(zhì)量控制程序》規(guī)定的要求執(zhí)行。
各成員分析統(tǒng)計(jì)不同產(chǎn)品中農(nóng)藥的超標(biāo)率和多種農(nóng)藥殘留的超標(biāo)率以及超標(biāo)樣品的來源,并與往年結(jié)果進(jìn)行比較,最終完成農(nóng)藥殘留的國家監(jiān)控計(jì)劃報(bào)告,提交給歐盟衛(wèi)生、食品審計(jì)和分析辦公室,由其編寫農(nóng)藥殘留監(jiān)控計(jì)劃總報(bào)告,并發(fā)布在歐盟食品安全局網(wǎng)站。
(2)預(yù)警系統(tǒng)
歐盟農(nóng)藥殘留的監(jiān)控措施除了上述的監(jiān)控計(jì)劃,還包括快速預(yù)警系統(tǒng)的建立和啟動。(EC) No 178/2002《通用食品法》及(EU) No 16/2011《歐盟制定食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)實(shí)施辦法》規(guī)定應(yīng)建立了食品與飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF數(shù)據(jù)庫)。
為此,歐盟委員會建立了食品與飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF數(shù)據(jù)庫),一旦某一成員國發(fā)現(xiàn)危害人類健康風(fēng)險(xiǎn)的信息應(yīng)立即通過快速預(yù)警系統(tǒng)通知?dú)W盟委員會,隨后,歐盟委員會將這一預(yù)警通報(bào)迅速傳遞到其他各成員國聯(lián)絡(luò)點(diǎn)。各成員國必須對此立即采取有效措施,并將所采取的措施通知?dú)W盟委員會。此數(shù)據(jù)庫從2014年6月起供消費(fèi)者免費(fèi)使用,該數(shù)據(jù)庫提供了所有歐盟成員國的食品召回和公共衛(wèi)生預(yù)警的最新信息。
一些非預(yù)警類的重要信息也可以通過RASFF傳遞到各成員國聯(lián)絡(luò)點(diǎn)。RASFF所傳遞的信息是各成員國制定本國監(jiān)控計(jì)劃的重要依據(jù)。根據(jù)RASFF中通報(bào)的信息將某些農(nóng)藥超標(biāo)產(chǎn)品類別和相應(yīng)農(nóng)藥種類提前列入下一年本國農(nóng)藥殘留監(jiān)控的取樣計(jì)劃中。
歐盟委員會根據(jù)農(nóng)藥殘留監(jiān)控結(jié)果及時(shí)修正或調(diào)整相關(guān)農(nóng)藥殘留管理政策和標(biāo)準(zhǔn),對發(fā)現(xiàn)存在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品,組織實(shí)施專項(xiàng)檢查或提請專家委員會跟蹤研究,同時(shí)向公眾通報(bào)相關(guān)監(jiān)控結(jié)果和政府處理措施。
2、農(nóng)藥殘留限量的制定
(EC) No 396/2005規(guī)定了農(nóng)藥殘留限量的制定、修改或刪除殘留限量的程序,主要包括農(nóng)藥殘留限量的申請、評估和發(fā)布實(shí)施。
2.1農(nóng)藥殘留限量的申請
新農(nóng)藥殘留的建立首先應(yīng)按照(EC) No 1107/2009法規(guī)規(guī)定進(jìn)行農(nóng)藥的授權(quán)登記,然后按照以下的申請程序(第二段的申請程序)進(jìn)行申請。
社會團(tuán)體、農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、種植者或進(jìn)口商等利益團(tuán)體向歐盟申請使用某種農(nóng)藥時(shí),歐盟成員國在確認(rèn)其對使用者、消費(fèi)者和環(huán)境不存在不可接受的危害時(shí),并對風(fēng)險(xiǎn)具備可控性時(shí),歐盟成員國應(yīng)向歐盟委員會提出制定、修訂和撤銷現(xiàn)有農(nóng)藥的殘留限量(MRL)的申請,同時(shí)起草一份農(nóng)藥殘留限量的評估報(bào)告。歐盟委員會將申請和評估報(bào)告轉(zhuǎn)交給歐盟食品安全局。
2.2農(nóng)藥殘留限量的評估
歐盟食品安全局接到歐盟委員會的申請和評估報(bào)告后,由歐盟食品安全局-科學(xué)專家小組對農(nóng)藥殘留限量的申請和評估報(bào)告進(jìn)行評估,并就制定、修改或刪除的殘留限量對消費(fèi)者或動物的健康風(fēng)險(xiǎn)提出科學(xué)意見。
風(fēng)險(xiǎn)評估和科學(xué)意見的主要環(huán)節(jié)為數(shù)據(jù)收集,歐盟食品安全局在其職責(zé)范圍內(nèi)調(diào)查、收集、比較、分析和總結(jié)相應(yīng)的科學(xué)以及技術(shù)數(shù)據(jù)。主要包括食品消費(fèi)和與食品消費(fèi)相關(guān)的個(gè)人暴露風(fēng)險(xiǎn)、生物性危害的發(fā)生和流行狀況、食品和飼料的污染情況、殘留物等數(shù)據(jù)資料。并將數(shù)據(jù)收集結(jié)果向歐洲議會、歐盟委員會和成員國進(jìn)行通報(bào)。
歐盟食品安全局通過查詢、收集、分析、識別潛在風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)向成員國、歐盟委員會及其他機(jī)構(gòu)確認(rèn)相關(guān)信息,并將收集的風(fēng)險(xiǎn)信息、評估結(jié)果提交歐洲議會和歐盟委員會及各成員國。
2.3農(nóng)藥殘留限量的發(fā)布實(shí)施
歐盟委員會根據(jù)歐盟食品安全局的評估報(bào)告制定農(nóng)藥殘留限量的草案,廣泛聽取成員國及公眾意見后發(fā)布實(shí)施。最終歐盟委員會通過歐盟公報(bào)發(fā)布(EC) No 396/2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的修訂法規(guī),同時(shí)歐盟委員會將修訂的農(nóng)藥殘留限量更新至歐盟農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫。
3、小結(jié)
綜上,歐盟對農(nóng)藥殘留限量的監(jiān)管體系是以風(fēng)險(xiǎn)評估為基礎(chǔ)、并結(jié)合監(jiān)控計(jì)劃和預(yù)警通報(bào)為具體控制措施。作為一體化程度最高的區(qū)域政治、經(jīng)濟(jì)集團(tuán)組織,歐盟擁有嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)密的監(jiān)控計(jì)劃。相信此次農(nóng)藥非法添加環(huán)節(jié)問題的暴露,有助于歐盟后續(xù)對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用方面的進(jìn)一步評估和規(guī)范管理,從而強(qiáng)化其“從農(nóng)田到餐桌”的食品安全管理模式,最大限度保障人身健康。與此同時(shí),此次歐洲“毒雞蛋”事件也為我國在此方面的監(jiān)管起到了警示作用,是我國后續(xù)應(yīng)進(jìn)行監(jiān)管干預(yù)和強(qiáng)化的地方。
食品伙伴網(wǎng)提醒與歐盟有貿(mào)易往來的相關(guān)出口企業(yè):密切關(guān)注歐盟關(guān)于農(nóng)藥殘留限量的監(jiān)管措施及歐盟農(nóng)藥殘留限量的更新情況,企業(yè)可以通過農(nóng)藥殘留法規(guī)及相關(guān)修訂單或參考食品伙伴網(wǎng)危害物限量數(shù)據(jù)庫來查找某種農(nóng)藥的最大殘留限量,保證出口到歐盟的農(nóng)產(chǎn)品符合歐盟農(nóng)藥殘留限量的標(biāo)準(zhǔn)。
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日期:2017-08-17