泰國擬修訂茶葉法規(guī)

   2010-10-25 廣東出入境檢驗檢疫局981
核心提示:泰國公共衛(wèi)生部(MOPH)認為有必要修訂MOPH通報(No.196) B.E.2543(2000)-茶葉,規(guī)定茶葉內(nèi)酵母菌和霉菌的適當標準。 1、撤銷

    泰國公共衛(wèi)生部(MOPH)認為有必要修訂MOPH通報(No.196) B.E.2543(2000)-“茶葉”,規(guī)定茶葉內(nèi)酵母菌和霉菌的適當標準。

    1、撤銷第6(8)及7(2)項,6(8)由以下內(nèi)容替代:“(8)酵母菌和霉菌(8.1)第3(3)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)及消毒茶低于1 CFU(菌落形成單位)/ml;(8.2)除第3(3)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)及消毒茶外的茶葉低于100 CFU/ml”;

    2、撤銷第7項,由以下內(nèi)容替代:“(2)按標簽內(nèi)容,溶解的茶葉應(yīng)具備6(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(9)(10)(11)和(12)項規(guī)定的質(zhì)量或標準”;

    3、第7項應(yīng)添加第(3)項內(nèi)容如下:“(3)酵母菌和霉菌低于100 CFU/g 酵母菌和霉菌分析方法應(yīng)符合美國食品藥物管理局在線細菌學(xué)分析手冊(BAM) (更新版)或等同方法”.




日期:2010-10-25
 
行業(yè): 食品檢測 茶葉
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