根據《中華人民共和國食品安全法》、國家食品藥品監督管理總局《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（總局令第11號）等法律法規，現將我局組織開展省級食品安全監督抽檢的相關信息公告如下：
一、總體情況：本次公告江蘇省級食品安全監督抽檢涉及25類食品共計602批次，抽樣檢驗項目合格樣品597批次，不合格樣品5批次。其中糕點2批次、飲料1批次、水產制品2批次，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
（一）廣東茂林食品有限公司（分裝）生產的香酥鰻魚絲，二氧化硫殘留量檢出值0.049g/kg，標準值不得使用；鎘（以Cd計） 檢出值0.17mg/kg，標準值≤0.1mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（二）廣東茂林食品有限公司生產的香酥鰻魚塊，二氧化硫殘留量檢出值0.024g/kg，標準值不得不得使用；鎘（以Cd計） 檢出值0.25mg/kg，標準值≤0.1mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（三）濱海縣綠園面包房生產的高級蛋奶面包，霉菌計數檢出值1600CFU/g，標準值≤150CFU/g。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
（四）濱海縣綠園面包房生產的蛋皮肉松面包，菌落總數檢出值11000,17000,22000,13000,12000CFU/g，標準值n:5 c:2 m:10000 M:100000CFU/g；霉菌計數檢出值1100CFU/g，標準值≤150CFU/g檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
（五）南通福泉天然礦泉水有限公司生產的圓陀角天然礦泉水，偏硅酸檢出值6.5mg/L，標準值≤20～38mg/L。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
三、針對抽檢結論為不合格的產品，我局已要求產品生產所在地南通、蘇州、連云港等市食品藥品監管部門依法進行調查處理。督促食品生產經營者立即采取封存庫存、停止生產、銷售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。各有關市局在食品抽檢情況通告發布后于5個工作日內，向社會公布風險防控措施，3個月內向省食品藥品監督管理局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件： 1.本次檢驗項目.doc
2.合格產品信息.xls
3.不合格產品信息.xls
4.關于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2017-08-31
一、總體情況：本次公告江蘇省級食品安全監督抽檢涉及25類食品共計602批次，抽樣檢驗項目合格樣品597批次，不合格樣品5批次。其中糕點2批次、飲料1批次、水產制品2批次，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
（一）廣東茂林食品有限公司（分裝）生產的香酥鰻魚絲，二氧化硫殘留量檢出值0.049g/kg，標準值不得使用；鎘（以Cd計） 檢出值0.17mg/kg，標準值≤0.1mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（二）廣東茂林食品有限公司生產的香酥鰻魚塊，二氧化硫殘留量檢出值0.024g/kg，標準值不得不得使用；鎘（以Cd計） 檢出值0.25mg/kg，標準值≤0.1mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（三）濱海縣綠園面包房生產的高級蛋奶面包，霉菌計數檢出值1600CFU/g，標準值≤150CFU/g。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
（四）濱海縣綠園面包房生產的蛋皮肉松面包，菌落總數檢出值11000,17000,22000,13000,12000CFU/g，標準值n:5 c:2 m:10000 M:100000CFU/g；霉菌計數檢出值1100CFU/g，標準值≤150CFU/g檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
（五）南通福泉天然礦泉水有限公司生產的圓陀角天然礦泉水，偏硅酸檢出值6.5mg/L，標準值≤20～38mg/L。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
三、針對抽檢結論為不合格的產品，我局已要求產品生產所在地南通、蘇州、連云港等市食品藥品監管部門依法進行調查處理。督促食品生產經營者立即采取封存庫存、停止生產、銷售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。各有關市局在食品抽檢情況通告發布后于5個工作日內，向社會公布風險防控措施，3個月內向省食品藥品監督管理局報告查處情況并向社會公布。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件： 1.本次檢驗項目.doc
2.合格產品信息.xls
3.不合格產品信息.xls
4.關于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2017-08-31
