美國印第安納州兩奶牛場近期出售了一些用于屠宰的奶牛,這些奶牛后來被發現體內藥物殘留超過FDA標準。
因藥物濫用,費爾歐卡市的Bos Dairy奶牛場和伯爾尼市的Irish Acres奶牛場共同收到了美國FDA的警告信。
在Bos Dairy奶牛場的警告信中,FDA表示:Bos Dairy奶牛場用于宰殺的奶牛體內含有一種不安全的藥物。
美國農業部食品安全及檢查服務部門對Bos Dairy奶牛場和Irish Acres奶牛場中奶牛的肝臟和肌肉組織進行了取樣分析,結果表明Bos Dairy奶牛場的奶牛肝臟和肌肉組織中殘留的磺胺二甲嘧啶分別為0.755和0.767 ppm,Irish Acres奶牛場奶牛的肝臟和肌肉組織中殘留的磺胺二甲嘧啶分別為0.578ppm和0.272 ppm,均大大超過了美國FDA規定的磺胺二甲嘧啶0.1ppm的殘留限量。
FDA還發現Irish Acres奶牛場缺少相關記錄,并且已經限令兩奶牛場在15個工作日內拿出整改措施。
日期:2010-11-02