近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的2017年下半年省本級監(jiān)督抽檢任務(wù)中，抽檢了糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類食品241批次樣品，檢出不合格食品12批次，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品159批次；飲料5批次；餐飲食品26批次；食用油油脂及其制品29批次；蜂產(chǎn)品6批次；糕點(diǎn)5批次；糧食加工品1批次，酒類2批次，肉制品6批次，乳制品2批次，其中檢出7批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格；1批次飲料不合格；2批次餐飲食品不合格；2批次食用油油脂及其制品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）德令哈宋氏豫東包子店銷售標(biāo)稱德令哈宋氏豫東包子店生產(chǎn)的油條，鋁的殘留量834.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（二）格爾木可可里冰泉純凈水銷售標(biāo)稱格爾木市可可里冰泉純凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌的值分別是8CFU/250ml、10CFU/250ml、7CFU/250ml、18CFU/250ml、29CFU/250ml，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為c=0，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（三）德令哈市郭林家常菜美食匯店銷售標(biāo)稱德令哈市郭林家常菜美食匯店加工的煎炸油，極性組分30.5%%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（四）德令哈一家香包銷售標(biāo)稱德令哈一家香包加工的煎炸油，極性組分32.8%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（五）青海樂生活商貿(mào)有限公司銷售標(biāo)稱晁存德供貨的小芹菜，毒死蜱0.082mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（六）西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部銷售標(biāo)稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘，氯霉素7.83μg/kg，恩諾沙星166.84μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為氯霉素不得檢出、恩諾沙星≤100μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（七）德令哈市洲龍農(nóng)貿(mào)市場銷售標(biāo)稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘，恩諾沙星189.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司
（八）烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店銷售標(biāo)稱烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店生產(chǎn)的小油餅，鋁的殘留量339.9mg/kg、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（九）格爾木逯艷玲活魚攤銷售標(biāo)稱高克林生產(chǎn)的黃辣丁魚，孔雀石綠2.28μg/kg、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十）澤庫江南菜鋪銷售標(biāo)稱青海少英商貿(mào)有限公司供貨的雞蛋，恩諾沙星15.9 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十一）尖扎縣百姓蔬菜超市抽檢的雞蛋，氟苯尼考0.946μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十二）樂都縣華東精品生活超市銷售標(biāo)稱甘肅海潤冷鏈?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的帶魚，鎘（以Cd計(jì)）0.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場監(jiān)督管理局）及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費(fèi)者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：1、 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2、 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
3、 食用油油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4、 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5、 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6、 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7、 蜂產(chǎn)品督抽檢合格產(chǎn)品信息
8、 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9、 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10、 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11、 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12、 食用油油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
13、 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
14、 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
15、 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
16、 部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說明
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年10月26日
日期：2017-10-30
一、總體抽檢情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品159批次；飲料5批次；餐飲食品26批次；食用油油脂及其制品29批次；蜂產(chǎn)品6批次；糕點(diǎn)5批次；糧食加工品1批次，酒類2批次，肉制品6批次，乳制品2批次，其中檢出7批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格；1批次飲料不合格；2批次餐飲食品不合格；2批次食用油油脂及其制品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）德令哈宋氏豫東包子店銷售標(biāo)稱德令哈宋氏豫東包子店生產(chǎn)的油條，鋁的殘留量834.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（二）格爾木可可里冰泉純凈水銷售標(biāo)稱格爾木市可可里冰泉純凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌的值分別是8CFU/250ml、10CFU/250ml、7CFU/250ml、18CFU/250ml、29CFU/250ml，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為c=0，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（三）德令哈市郭林家常菜美食匯店銷售標(biāo)稱德令哈市郭林家常菜美食匯店加工的煎炸油，極性組分30.5%%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（四）德令哈一家香包銷售標(biāo)稱德令哈一家香包加工的煎炸油，極性組分32.8%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（五）青海樂生活商貿(mào)有限公司銷售標(biāo)稱晁存德供貨的小芹菜，毒死蜱0.082mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（六）西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部銷售標(biāo)稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘，氯霉素7.83μg/kg，恩諾沙星166.84μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為氯霉素不得檢出、恩諾沙星≤100μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（七）德令哈市洲龍農(nóng)貿(mào)市場銷售標(biāo)稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘，恩諾沙星189.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司
（八）烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店銷售標(biāo)稱烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店生產(chǎn)的小油餅，鋁的殘留量339.9mg/kg、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（九）格爾木逯艷玲活魚攤銷售標(biāo)稱高克林生產(chǎn)的黃辣丁魚，孔雀石綠2.28μg/kg、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十）澤庫江南菜鋪銷售標(biāo)稱青海少英商貿(mào)有限公司供貨的雞蛋，恩諾沙星15.9 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十一）尖扎縣百姓蔬菜超市抽檢的雞蛋，氟苯尼考0.946μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十二）樂都縣華東精品生活超市銷售標(biāo)稱甘肅海潤冷鏈?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的帶魚，鎘（以Cd計(jì)）0.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場監(jiān)督管理局）及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費(fèi)者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：1、 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2、 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
3、 食用油油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4、 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5、 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6、 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7、 蜂產(chǎn)品督抽檢合格產(chǎn)品信息
8、 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9、 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10、 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11、 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12、 食用油油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
13、 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
14、 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
15、 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
16、 部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說明
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年10月26日
日期：2017-10-30
