黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局2017年第51期食品安全（總局轉(zhuǎn)移支付）監(jiān)督抽檢情況公告（黑食藥監(jiān)應(yīng)急〔2017〕393號(hào)）

      近期，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、飲料等15類食品478批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品475批次，不合格樣品3批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
 
　　一、總體情況：淀粉及淀粉制品3批次、方便食品1批次、酒類6批次、冷凍飲品5批次、糧食加工品155批次、乳制品3批次、食品添加劑6批次、食用農(nóng)產(chǎn)品71批次、蔬菜制品7批次、水產(chǎn)制品3批次、速凍食品4批次、飲料14批次均未檢出不合格樣品。餐飲食品187批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品6批次，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)7批次，不合格樣品1批次。
 
　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：
 
　　（一）由哈爾濱市南崗區(qū)禾之味餐飲店銷售的奶香大花卷，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.559g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
 
　　（二）標(biāo)稱哈爾濱市浩海油脂有限公司生產(chǎn)、由哈爾濱市浩海油脂有限公司銷售的大豆油，溶劑殘留量檢出值為36.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
 
　　（三）標(biāo)稱哈爾濱市康惠食品有限公司生產(chǎn)、由哈爾濱市康惠食品有限公司銷售的棗蓉蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3/，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 /。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所。
 
　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號(hào)）等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處。
 
　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
 
　　黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
 
　　2017年12月4日
 
　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
 
　　   附件2 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
 
　　   附件3 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
 
　　   附件4 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
 
　　   附件5 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
 
　　   附件6 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件7 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件8 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件9 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件10 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件11 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
 
　　   附件12 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件13 酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件14 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件15 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件16 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件17 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件18 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件19 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
 
　　   附件20 食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls



日期：2017-12-05