根據《中華人民共和國食品安全法》、國家食品藥品監督管理總局《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（總局令第11號）等法律法規，現將江蘇省食藥監局組織開展省級食品安全監督抽檢的相關信息公告如下：
一、總體情況：本次公告江蘇省級食品安全監督抽檢涉及20類食品共計576批次，抽樣檢驗項目合格樣品571批次，不合格樣品5批次。其中糕點1批次、飲料3批次、食用油、油脂及其制品1批次，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
（一）南京康能純凈水有限公司生產的頂上飲用純凈水，大腸菌群檢出值1CFU/mL；0CFU/mL；0CFU/mL；0CFU/mL；0CFU/mL，標準值n=5,c=0,m=0；銅綠假單胞菌檢出值12CFU/250mL；14CFU/250mL；13CFU/250mL；9CFU/250mL；10CFU/250mL，標準值n=5,c=0,m=0。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（二）常州市武進區雪堰特麗潔純凈水廠生產的特麗潔飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值9、1、1、1、9CFU/250mL，標準值n:5 c:0 m:0CFU/250mL。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
（三）江蘇宇溪源實業有限公司生產的好兄弟飲用天然（泉）水，銅綠假單胞菌檢出值1,0,0,0,0CFU/250mL，標準值n=5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
（四）阜寧縣羅橋鎮青溝祁記糕點廠生產的阜寧大糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值0.6g/kg，標準值0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值1.94，標準值≤1。檢驗機構為國家白酒產品質量監督檢驗中心（宿遷市產品質量監督檢驗所）。
（五）東臺市蘇北油脂有限公司生產的蘇北菜籽王菜籽油，苯并[a]芘檢出值14.8ug/kg，標準值≤10ug/kg。檢驗機構為譜尼測試集團上海有限公司。
三、針對抽檢結論為不合格的產品，我局已要求產品生產所在地南京、常州、宿遷等市食品藥品監管部門依法進行調查處理。督促食品生產經營者立即采取封存庫存、停止生產、銷售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。各有關市局在食品抽檢情況通告發布后于5個工作日內，向社會公布風險防控措施，3個月內向省食品藥品監督管理局報告查處情況并向社會公布，有特殊情況的要及時向省局反饋。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列不合格批次食品時，請撥打12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件： 1.本次檢驗項目.docx
2.合格產品信息.xls
3.不合格產品信息.xls
4.關于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2017-12-07
一、總體情況：本次公告江蘇省級食品安全監督抽檢涉及20類食品共計576批次，抽樣檢驗項目合格樣品571批次，不合格樣品5批次。其中糕點1批次、飲料3批次、食用油、油脂及其制品1批次，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。
二、不合格產品情況如下：
（一）南京康能純凈水有限公司生產的頂上飲用純凈水，大腸菌群檢出值1CFU/mL；0CFU/mL；0CFU/mL；0CFU/mL；0CFU/mL，標準值n=5,c=0,m=0；銅綠假單胞菌檢出值12CFU/250mL；14CFU/250mL；13CFU/250mL；9CFU/250mL；10CFU/250mL，標準值n=5,c=0,m=0。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。
（二）常州市武進區雪堰特麗潔純凈水廠生產的特麗潔飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值9、1、1、1、9CFU/250mL，標準值n:5 c:0 m:0CFU/250mL。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
（三）江蘇宇溪源實業有限公司生產的好兄弟飲用天然（泉）水，銅綠假單胞菌檢出值1,0,0,0,0CFU/250mL，標準值n=5,c:0,m:0CFU/250mL。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
（四）阜寧縣羅橋鎮青溝祁記糕點廠生產的阜寧大糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值0.6g/kg，標準值0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值1.94，標準值≤1。檢驗機構為國家白酒產品質量監督檢驗中心（宿遷市產品質量監督檢驗所）。
（五）東臺市蘇北油脂有限公司生產的蘇北菜籽王菜籽油，苯并[a]芘檢出值14.8ug/kg，標準值≤10ug/kg。檢驗機構為譜尼測試集團上海有限公司。
三、針對抽檢結論為不合格的產品，我局已要求產品生產所在地南京、常州、宿遷等市食品藥品監管部門依法進行調查處理。督促食品生產經營者立即采取封存庫存、停止生產、銷售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全風險，排查問題發生的原因并進行整改。各有關市局在食品抽檢情況通告發布后于5個工作日內，向社會公布風險防控措施，3個月內向省食品藥品監督管理局報告查處情況并向社會公布，有特殊情況的要及時向省局反饋。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列不合格批次食品時，請撥打12331進行投訴舉報。
特此公告。
附件： 1.本次檢驗項目.docx
2.合格產品信息.xls
3.不合格產品信息.xls
4.關于部分檢驗項目的說明.doc
日期：2017-12-07
