近期，黑龍江省食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、飲料等15類食品321批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品318批次，不合格樣品3批次。檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下。
一、總體情況：餐飲食品144批次、茶葉及相關制品1批次、方便食品2批次、糧食加工品50批次、食用農產品82批次、食用油、油脂及其制品3批次、蔬菜制品1批次、薯類和膨化食品2批次、水產制品2批次、水果制品5批次、速凍食品5批次、飲料12批次均未檢出不合格樣品。冷凍飲品3批次、不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品2批次，不合格樣品1批次；肉制品7批次，不合格樣品1批次。
二、不合格產品情況如下：
（一）標稱牡丹江市西安區永泰調味品廠生產、由牡丹江市西安區永泰調味品廠銷售的土豆淀粉（馬鈴薯），霉菌和酵母菌數檢出值為1200CFU/g，標準規定應≤1000 CFU/g。檢驗機構為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
（二）標稱黑龍江晶波濤食品有限公司生產、由海倫市占江食品商行銷售的烏格里奇莊園火腿，菌落總數檢出值為8.0×107，7.7×107；8.6×107；9.2×107；8.8×107CFU/g，標準規定應≤n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。經調查，系銷售環節儲存不當造成該產品不合格。
（三）標稱大慶市紅崗區大華冷飲廠生產、由肇東市于文成食雜店銷售的綠豆冰棍，菌落總數檢出值為1.4×105，9.3×104，9.9×104，9.8×104，1.0×105CFU/g，標準規定應≤n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g；大腸菌群檢出值為30，40，30，45，20CFU/g，標準規定應≤n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。經調查，系銷售環節供應商儲存不當造成該產品不合格。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令11號）等規定，責令食品生產經營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風險防控措施。黑龍江省食品藥品監督管理局要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營者進一步調查處理，查明生產經營不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施，依法查處。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現被通報的不合格食品請撥打當地12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
黑龍江省食品藥品監督管理局
2017年12月18日
附件1 本次檢驗項目.doc
附件2 部分不合格項目的小知識.doc
附件3 肉制品監督抽檢產品不合格信息.xls
附件4 冷凍飲品監督抽檢產品不合格信息.xls
附件5 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品不合格信息.xls
附件6 糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls
附件7 食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件8 肉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件9 飲料監督抽檢產品合格信息.xls
附件10 方便食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件11 冷凍飲品監督抽檢產品合格信息.xls
附件12 速凍食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件13 薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件14 茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件15 蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件16 水果制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件17 水產制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件18 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件19 餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件20 食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
日期：2017-12-19
一、總體情況：餐飲食品144批次、茶葉及相關制品1批次、方便食品2批次、糧食加工品50批次、食用農產品82批次、食用油、油脂及其制品3批次、蔬菜制品1批次、薯類和膨化食品2批次、水產制品2批次、水果制品5批次、速凍食品5批次、飲料12批次均未檢出不合格樣品。冷凍飲品3批次、不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品2批次，不合格樣品1批次；肉制品7批次，不合格樣品1批次。
二、不合格產品情況如下：
（一）標稱牡丹江市西安區永泰調味品廠生產、由牡丹江市西安區永泰調味品廠銷售的土豆淀粉（馬鈴薯），霉菌和酵母菌數檢出值為1200CFU/g，標準規定應≤1000 CFU/g。檢驗機構為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
（二）標稱黑龍江晶波濤食品有限公司生產、由海倫市占江食品商行銷售的烏格里奇莊園火腿，菌落總數檢出值為8.0×107，7.7×107；8.6×107；9.2×107；8.8×107CFU/g，標準規定應≤n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。經調查，系銷售環節儲存不當造成該產品不合格。
（三）標稱大慶市紅崗區大華冷飲廠生產、由肇東市于文成食雜店銷售的綠豆冰棍，菌落總數檢出值為1.4×105，9.3×104，9.9×104，9.8×104，1.0×105CFU/g，標準規定應≤n=5,c=2,m=25000,M=100000 CFU/g；大腸菌群檢出值為30，40，30，45，20CFU/g，標準規定應≤n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。經調查，系銷售環節供應商儲存不當造成該產品不合格。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令11號）等規定，責令食品生產經營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風險防控措施。黑龍江省食品藥品監督管理局要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營者進一步調查處理，查明生產經營不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施，依法查處。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現被通報的不合格食品請撥打當地12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
黑龍江省食品藥品監督管理局
2017年12月18日
附件1 本次檢驗項目.doc
附件2 部分不合格項目的小知識.doc
附件3 肉制品監督抽檢產品不合格信息.xls
附件4 冷凍飲品監督抽檢產品不合格信息.xls
附件5 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品不合格信息.xls
附件6 糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls
附件7 食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件8 肉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件9 飲料監督抽檢產品合格信息.xls
附件10 方便食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件11 冷凍飲品監督抽檢產品合格信息.xls
附件12 速凍食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件13 薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件14 茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件15 蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件16 水果制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件17 水產制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件18 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息.xls
附件19 餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xls
附件20 食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
日期：2017-12-19
